隠れた実力派!南アフリカワイン

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ヴィノスやまざきと南アフリカワイン

20年以上前から取り組んできた 蔵直(R)南アフリカワイン

ヴィノスやまざきが南アフリカのワインに出会ったのは、まだ日本でほとんど知られていなかった20年以上前の2006年

当時、南アフリカは「遠い国の無名産地」という印象が強く、輸入するインポーターもほとんど存在しませんでした。

ですが、“産地ではなく人で選ぶ”という蔵直®の原点に立ち返り、現地から届いた一本の電話をきっかけに、まだアクセスも容易ではなかった南アフリカへ飛びました。

現地では数十の蔵元を訪問し、徹底した試飲を繰り返し、畑を歩き、造り手の姿勢を自分たちの目で確認。

中でも、ステレンボッシュの伝統を守る「クロ・マルヴェルヌ」、クラフトワインの先駆者「ボーモン」、シモンズバーグの個性を表現する「ノーブルヒル」など、家族経営で丁寧なワイン造りを続ける蔵元との出会いは、今も続く長いパートナーシップの始まりでした。

当時、世界に向けてその魅力・品質を発信できてはいなかったものの、畑での丁寧な仕事自然と共生するサステナブルな農法、そして造り手の情熱は、世界の銘醸地に肩を並べるポテンシャルを秘めていた南アフリカワイン。

その価値あるワインを先駆けて日本のお客様にお届けして楽しんでいただくのはもちろん、お客様の声を現地に届け、品質向上のための意見交換を重ねながら、共に成長してきました。

 こうした長年の取り組みが実を結び、今では蔵直(R)南アフリカのワインは「品質よくコストパフォーマンスに優れた産地」として多くの方に支持いただいています。

南アフリカ蔵直(R)ワインは、20年以上にわたり現地の造り手とともに築いてきた“信頼の証”
そんなワインを今回は楽しんでいただこうと、22品をよりどり6本10%OFF企画でご案内いたします!

南アフリカワインを堪能するセット!

注目のワインはこちら

白ぶどう品種シュナン・ブランのスペシャリストが造る

南アフリカ・ボットリヴァーで家族経営の蔵元ボーモン・ワイナリー。冷涼な海風が吹き抜ける気候と、古い片岩(シスト)土壌を生かした丁寧なワイン造りで知られています。

南アフリカを代表する白ぶどう品種シュナン・ブランのスペシャリストとして現地でも高い評価を獲得しており、他の南アフリカのワイナリーがお手本として買い求めるほど。

看板品種のシュナン・ブランは、コンクリート槽とステンレスタンクで発酵し、発酵後はシュール・リー熟成によって質感と奥行きをプラスしています。洋梨や白桃、レモンのはつらつとした果実の風味に、ほのかな塩味を思わせるミネラルが重なる、クリーンで冷涼感のある味わいが特徴です。

ボーモン シュナン・ブラン

SALE3,880(4,268円 税込)
数量 38ポイント進呈
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。

フレッシュな酸味を感じる ドライな口当たり

1864年から続く、南アフリカ最古の家族経営蔵元の一つ。ロバートソン地区では最初のワイナリーとして設立されました。150年以上の歴史を持ち、同地域のワイン生産の指導者的立場にある実力蔵元です。

内陸のため気温は高く、夏は40℃以上に達するロバートソン地区。ぶどうのフレッシュさを保ち酸化を防ぐため、他の地域よりも早い、午前2~3時には収穫をスタートします。午前10時には気温が上昇するため、夜明け前に収穫を終了するという徹底ぶり。夜間には南西から涼しい風が吹き、明け方は霧が発生するため、昼夜の寒暖差が生まれ、ぶどうに酸が残り、酸味が心地よいワインが出来上がります。

南アフリカのワイン造りにも影響を与えた現オーナーの祖父「ジョン・バーガー」氏の名前を冠した一本。フリーランジュース(プレスをせずに自然に流れ出す果汁)のみを使用し、澱とともに熟成を行うことで、旨みも余すところなく抽出しています。柑橘系のレモンやライムのような爽やかな香りにあふれ、フレッシュな酸味を感じるドライな口当たりに仕上がってます。

リエトヴァレイ ジョンB ブリュット シャルドネ

SALE2,580(2,838円 税込)
数量 25ポイント進呈
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。

まるでフランス・ボルドー右岸の高級メルロのような質感!

もともとは農場を営んでいましたが、地元の名門ステレンボッシュ大学を卒業した現オーナーのグラーフさんが、「この土地は、ぶどう栽培に最適だ」と確信し、ワイナリーをスタート。彼の情熱に打たれ、当時南アフリカの有名ワイナリーで醸造をしていたチャールズ・ホプキンス氏が、創業当初からワイン造りに参加。豊かな自然の中で育ったぶどうから生み出されたワインは、国内外で高い評価を受けるようになりました。

海まで7kmと近いため、涼しい海流から吹く風が、健康的なぶどうを育みます。テーブルマウンテンを望むタイガーバーグの高台で造られるワインは、凝縮感のある果実味を持ちつつ、適度な酸を含むのが特徴です。

濃厚なだけのワインではなく、プラムやラズベリーのような優しい果実味に、ハーブやスパイスのような豊かな風味、柔らかな渋味、長い余韻が楽しめます。まるでフランス・ボルドー右岸の高級メルロのような質感に驚きます。

ド・グレンデル メルロ

SALE4,280(4,708円 税込)
同一商品12本購入で10%引き
数量 42ポイント進呈
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。