【蔵直Ⓡワイン定期便】9月プレステージ赤白ワインコース

先日、ヴィノスやまざきの買付隊が帰国しました!

現地のワイナリーでは収穫を終え、蔵元たちが新たなヴィンテージのワイン造りを始める、一年で最も活気にあふれる季節を迎えています。

私たちもそんなワインシーズンの高揚感を皆さまにお届けしたく、旬の食材が並び始める9月に合わせて、秋の味覚に寄り添うワインをご用意いたしました。

さて、今月のプレステージ赤白ワインコースは、話題のワイン国ウルグアイから新作ワインの2本をご用意しました。

赤:アルトス・デ・ホセイグナシオ タナ メルロ
白:アルトス・デ・ホセイグナシオ ソーヴィニヨン・ブラン

ストーリー①

近年、Wine Spectator誌をはじめとする世界的評価誌で注目を集め、ウルグアイワインの評価を大きく押し上げた存在として、今や世界中のワイン愛好家から注目されている蔵元ボデガ・ガルソン。

 

そのボデガ・ガルソンのオーナーのアレハンドロ・ブルゲローニ氏があらたに設立した蔵元が、今回ご紹介するワインを造るボデガ・ブリサスです。

地平線に広がるウルグアイの丘陵地帯の影響で、大西洋岸からやってくるブリサス・デ・マール(海風)の風が絶えず吹き付けています。蔵元の名前も、この自然環境の当区長的な海風に由来しています。海風の影響は、過度の雨による湿気を乾燥させ、ぶどう園の病気の発生を防ぎ、夏の高温を和らげ、ぶどうの完熟を促します。

ブリサス ウルグアイ マルドナド県
醸造家チームには、ガルソンのワイン醸造の責任者でもあるヘルマン氏が指導にあたり、品質向上をしております。

今回お届けするアルトス・デ・ホセイグナシオは、蔵元ボデガ・ブリサスが新たに造り上げた新作ワイン!

ホセ・イグナシオは、ウルグアイ東海岸に位置する美しい海辺の地域です。豊かな自然と穏やかな気候に恵まれ、上質な食文化やワイン文化が息づく、国内有数の魅力あふれるエリアとして知られています。この地域に広がるマイクロテロワール(細かな自然環境)に着目し、大西洋からの風による健全なぶどう栽培と高品質な果実を活かしたワイン造りを行っています。




今回ご用意したのは、ウルグアイの代表新種タナと、メルロをブレンドして造る一本。
タナ種由来のしっかりとした果実味と渋み、メルロー由来のまろやかさが調和した、バランスの良さに優れた1本です。

商品詳細

赤:アルトス・デ・ホセイグナシオ タナ メルロ



味わい:タナ種由来のしっかりとした果実味と渋み、メルロー由来のまろやかさが調和しています。ブラックベリーやプラムを思わせる黒系果実の香りに、ほのかなスパイスやチョコレートのニュアンスが感じられ、バランスの良いミディアムからフルボディのスタイルです。
蔵元:ボデガ・ブリサス
産地: ウルグアイ マルドナド県ホセ・イグナシオ地区
品種:タナ、メルロー
ペアリング:ラム肉のロースト、炭火焼きの肉料理、きのこを使った濃厚な料理

白:アルトス・デ・ホセイグナシオ ソーヴィニヨン・ブラン

味わい:フレッシュで爽やかな辛口白ワイン。洋ナシ、メロン、青リンゴなどの果実香に加え、グレープフルーツやライムを思わせる柑橘系の香りが感じられます。ソーヴィニヨン・ブランらしいハーブやグーズベリーの風味もあり、活き活きとした酸とクリーンな後味が特徴です。
蔵元:ボデガ・ブリサス
産地: ウルグアイ マルドナド県ホセ・イグナシオ地区
品種:ソーヴィニヨン・ブラン
ペアリング:生牡蠣、魚介のマリネ、白身魚のグリル、シーフードパスタ、寿司(白身魚)、天ぷら

最後に、来月10月のお引き渡しは、10月15日(木)の開始を予定しております。

入荷の関係で引き渡し開始日や、引き渡し商品の変更が生じる場合がございますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

それでは、次回の蔵直Ⓡワイン定期便でお会いしましょう!

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