【蔵直Ⓡワイン定期便】9月プレステージ赤赤ワインコース

先日、ヴィノスやまざきの買付隊が帰国しました!

現地のワイナリーでは収穫を終え、蔵元たちが新たなヴィンテージのワイン造りを始める、一年で最も活気にあふれる季節を迎えています。

私たちもそんなワインシーズンの高揚感を皆さまにお届けしたく、旬の食材が並び始める9月に合わせて、秋の味覚に寄り添うワインをご用意いたしました。

さて、今月のプレステージ赤赤ワインコースは、話題のワイン国ウルグアイから新作ワイン。そして、同じく南米のアルゼンチンより、買付隊も驚愕した濃厚滑らかな味わいの赤の2本をご用意しました。

赤:アルトス・デ・ホセイグナシオ タナ メルロ
赤:ビニャルバ レセルバ マルベック

ストーリー①

近年、Wine Spectator誌をはじめとする世界的評価誌で注目を集め、ウルグアイワインの評価を大きく押し上げた存在として、今や世界中のワイン愛好家から注目されている蔵元ボデガ・ガルソン。

 

そのボデガ・ガルソンのオーナーのアレハンドロ・ブルゲローニ氏があらたに設立した蔵元が、今回ご紹介するワインを造るボデガ・ブリサスです。

地平線に広がるウルグアイの丘陵地帯の影響で、大西洋岸からやってくるブリサス・デ・マール(海風)の風が絶えず吹き付けています。蔵元の名前も、この自然環境の当区長的な海風に由来しています。海風の影響は、過度の雨による湿気を乾燥させ、ぶどう園の病気の発生を防ぎ、夏の高温を和らげ、ぶどうの完熟を促します。

ブリサス ウルグアイ マルドナド県
醸造家チームには、ガルソンのワイン醸造の責任者でもあるヘルマン氏が指導にあたり、品質向上をしております。

今回お届けするアルトス・デ・ホセイグナシオは、蔵元ボデガ・ブリサスが新たに造り上げた新作ワイン!

ホセ・イグナシオは、ウルグアイ東海岸に位置する美しい海辺の地域です。豊かな自然と穏やかな気候に恵まれ、上質な食文化やワイン文化が息づく、国内有数の魅力あふれるエリアとして知られています。この地域に広がるマイクロテロワール(細かな自然環境)に着目し、大西洋からの風による健全なぶどう栽培と高品質な果実を活かしたワイン造りを行っています。




今回ご用意したのは、ウルグアイの代表新種タナと、メルロをブレンドして造る一本。
タナ種由来のしっかりとした果実味と渋み、メルロー由来のまろやかさが調和した、バランスの良さに優れた1本です。

商品詳細

赤:アルトス・デ・ホセイグナシオ タナ メルロ



味わい:タナ種由来のしっかりとした果実味と渋み、メルロー由来のまろやかさが調和しています。ブラックベリーやプラムを思わせる黒系果実の香りに、ほのかなスパイスやチョコレートのニュアンスが感じられ、バランスの良いミディアムからフルボディのスタイルです。
蔵元:ボデガ・ブリサス
産地: ウルグアイ マルドナド県ホセ・イグナシオ地区
品種:タナ、メルロー
ペアリング:ラム肉のロースト、炭火焼きの肉料理、きのこを使った濃厚な料理

ストーリー②

「南米のナパヴァレー」と呼ばれるアルゼンチンワインのメッカ、メンドーサ州で活躍する蔵元ビニャルバ。 最高樹齢102年のマルベックの畑を所有しており、濃縮したぶどうを使用したワインは驚くほどの力強さと濃縮感にあふれています。



彼らのワインに使用される、アルゼンチンを代表するぶどう品種「マルベック」が育てられているのは、メンドーサ州の中でも、
標高1,000mを超える銘醸地ウコ・ヴァレーの畑。 アンデス山脈の麓に位置し、とにかく標高が高い自社畑は、ぶどう栽培に最高のロケーションで、まさに秘境の地… 農薬を極力使わない自然派農法を行い、昼夜の寒暖差も20度ほど違うため、骨太ながら凝縮したぶどうが育ちます。



2007年の設立以来、わずか十数年の間に、ワイン・コンペティションで200個以上のメダルと12個のトロフィーを獲得するなど、世界から高い評価を得ています。 2018年には、イギリスで最も著名な審査会の一つ「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」で、「レッドワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞! 2017年の「アルゼンチンワイナリー・オブ・ザ・イヤー」受賞に続く快挙となりました。

赤:ビニャルバ レセルバ マルベック

味わい:アルゼンチンのマルベックらしい凝縮感のある辛口赤ワイン。ブラックチェリー、熟したプラム、ブルーベリーなどの黒系果実に、スミレを思わせるフローラルな香りが重なります。樽由来のバニラ、カカオ、甘いスパイス(クローブ、シナモン)やほのかなトースト香がアクセント。口当たりはなめらかで、果実の厚みを生き生きと支える酸があり、心地よい渋味があります。
蔵元:ボデガ・ビニャルバ
産地:アルゼンチン メンドーサ州 ウコ・ヴァレー
品種:マルベック
ペアリング:牛ステーキ、BBQ(アサード)、きのこのソテー、ハードチーズ

最後に、来月10月のお引き渡しは、10月15日(木)の開始を予定しております。

入荷の関係で引き渡し開始日や、引き渡し商品の変更が生じる場合がございますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

それでは、次回の蔵直Ⓡワイン定期便でお会いしましょう!

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