



【有楽町店】ハイ!!チーズ 『チーズシュヴァリエが誘う、国産チーズの世界』
イベント詳細
美味しいチーズを求め、日本や世界のチーズ産地を自らの足で回っている、チーズシュヴァリエの皆見敦子さんが、ワクワクドキドキのチーズの世界にお誘いします。
チーズにまつわるさまざまなお話だけではなく、時には作り手の方にもゲストとして登場していただき、チーズ作りに対する思いや情熱をお伝えします。
■開催日時:奇数月の第4木曜日 19:00~20:30
■会費:3,500円(チーズ4~5種類、ワインは4~5種類、税込)
■定員:24名
【今後のスケジュール】
7月23日 第8回 ゲストは『広内エゾリスの谷チーズ社』
チーズのある幸せな食卓を、豊かな田舎からお届けしたい。
2020年春、十勝地方・新得町という日高山脈と大雪山系の間にある小さな田舎町。北海道の真ん中で私達は産声を上げました。朝焼けや夕日がとても美しい山の麓にある、オレンジ色の鮮やかなチーズ工房です。
9月24日 第9回
11月26日 第10回
2027年1月28日 第11回
3月25日 第12回
【過去のイベント】
5月28日 第7回 「全国的にも入手困難なチーズ!?」ゲストは『日本で最も日本チーズの生産者を訪問し、さまざまなチーズを食べ尽くしているであろう、元農林水産畜産部長の原田様』
3月26日 第6回「さまざまな生ハムに合うチーズとは・・・」ゲストは『国産生ハム協会代表の野崎様』
2026年1月22日 第5回「きっとシェーブルチーズが好きになるはず!」ゲストは入手困難『カプレット』
11月27日 第4回「冬のチーズはコレで決まり!」ゲストは知る人ぞ知る『大田原チーズステーション』
9月25日 第3回「那須高原のミルクの美味しさを満喫!」ゲストは大人気の『那須の森』
7月24日 第2回「夏チーズを食べ比べよう! その場で作るモッツァレラも!?」ゲストは今話題の『CHEESE STAND』」
5月22日 第1回「そもそもチーズとは?カットの仕方、食べ方、保存方法など、知りたい情報が一気に分かる!」
ユーザーレビュー
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