今期も蔵直🄬ワイン定期便をご利用いただき誠にありがとうございます。2025年度の最終月がやってまいりました。皆様、今期の定期便はいかがでしたでしょうか？
来期も自信をもっておすすめできる実力派ワインをセレクトしましたのでぜひご継続いただければと存じます。
今月のうま得白白ワインコースは、ポルトガルの大人気蔵元アルカスが、内陸のアレンテージョ地区で造るバリューワインと、イタリアから届いた微発泡性の爽やかな白ワインをお届け！
白：ブランコ・ド・バロ白
白：ボンヴィーノ ビアンコ フリッツァンテ
ストーリー①
その場で買付を決めたとのこと。
現地を訪問してみると、「ヴィーニョ・ヴェルデ＝緑のワイン」のイメージ通り、自然が豊かで緑が本当に豊富！
降り注ぐ太陽の光がまぶしく、畑のぶどうの樹もすくすくと成長しています。
ストーリー②
買付隊が現地イタリアを訪れた時に、地元の人たちが気軽に毎日の食事と楽しんでいたのが、微発泡ワイン「フリッツァンテ」でした。
そんな姿を見て、日本のお客様に、「暑い季節を乗り切る1本としてお届けをしたい！」そして、「ワインをあまり飲まない方にも、もっと気軽にお楽しみいただきたい！」という想いが生まれました。
夢の実現のため、簡単に開けられるスクリューキャップに変更したりなど、蔵元と協議を重ねて日本のお客様のためだけに特別に造っていただきました。以来、ヴィノスやまざき夏の風物詩としてお楽しみいただいていた微発泡がリニューアルして登場です。
造るのは、北イタリアの家族経営のぶどう農家、タッキーノ。数多くの高級ワインも生み出す銘醸地ピエモンテ州の中でも、「モンフェッラート」とよばれる丘陵地帯でぶどう栽培からワイン造りまでを行っています。
とても小さな蔵元ですが、実は有名ワインにも肩を並べる実力。イタリア最高峰の評価誌といわれる『ガンベロ・ロッソ』誌では、最高評価「トレビッキエリ（3グラス）」の常連という実力派。
そんな蔵元が造る白のフリッツアンテは、地場品種のコルテーゼを使用し、すっきりと爽やかな辛口の味わい。口の中でシュワシュワ弾ける泡が食欲を刺激します。様々な食事と合わせて！
商品詳細
白：ブランコ・ド・バロ白
味わい：透明感のある淡いレモン色。若々しいフルーティな香りに、春の花のニュアンスが感じられます。辛口でありながら、非常にまろやかで、独特のミネラル感と酸味が調和します。
蔵元：キンタ・ダス・アルカス
産地：ポルトガル アレンテージョ
品種：ルペイロ 45%、アンタン・ヴァズ 45%、シャルドネ 10%
ペアリング：魚料理、グリルした鶏肉、アジア料理、フレッシュサラダなど、様々な料理と合わせて。グリルしたお野菜とも相性抜群です。
白：ボンヴィーノ ビアンコ フリッツァンテ
味わい：シュワッと辛口の微発泡白ワイン。心地よい泡感と、フレッシュな果実味、程よい酸のキレのある味わいです。
蔵元：タッキーノ
産地：イタリア ピエモンテ州
品種：コルテーゼ
ペアリング：シンプルな野菜料理やシーフードなどのお食事と共に。
最後に、次回からは新年度のコースが始まります。
初回４月のお引き渡しは、４月１５日（水）の開始を予定しております。
入荷の関係で引き渡し開始日や、引き渡し商品の変更が生じる場合がございますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
それでは、来季の蔵直Ⓡワイン定期便でお会いしましょう！
