【蔵直Ⓡワイン定期便】3月うま得赤白コース

今期も蔵直🄬ワイン定期便をご利用いただき誠にありがとうございます。2025年度の最終月がやってまいりました。皆様、今期の定期便はいかがでしたでしょうか?
来期も自信をもっておすすめできる実力派ワインをセレクトしましたのでぜひご継続いただければと存じます。

今月のうま得赤白ワインコースは、ポルトガルの大人気蔵元アルカスが、内陸のアレンテージョ地区で造る、バリューワイン!エリアの象徴ともいえる歴史ある甕をモチーフにした、フレッシュさ溢れるワインたちをお届け!

赤:ティント・ド・バロ赤
白:ブランコ・ド・バロ白

ストーリー

このワインを造るアルカスとの出会いは、「ポルトガルに美味しいワインを造る生産者がいる」という噂を聞き、スペイン買付から約1,000㎞を走破し、訪れたことがきっかけです。
実際に彼らのワインを飲むと、あまりにフレッシュで果実感あふれる味わいに驚愕!
その場で買付を決めたとのこと。

アルカスは、ポルトガル北部の生産地域でヴィーニョ・ヴェルデという白ワインを40年以上造り続ける家族経営の蔵元です。
40年以上に渡り、ぶどう栽培からワインを造り続けています。
サステイナブルなぶどう栽培を行います。

現地を訪問してみると、「ヴィーニョ・ヴェルデ=緑のワイン」のイメージ通り、自然が豊かで緑が本当に豊富!
降り注ぐ太陽の光がまぶしく、畑のぶどうの樹もすくすくと成長しています。

今回ご用意したのは、彼らがより良い赤ワインの産地を探してたどり着いた、内陸のアレンテージョ地区で0からワイナリーを開拓し、造り上げたワインです。

元来、有名な白ワインヴィーニョ・ヴェルデが特産の地方でワイン造りをしていた彼らですが、お客様からの「美味しい赤ワインはないの?」というお声で、一念発起し、赤ワインが有名なアレンテージョ地区でぶどう畑を開墾し、新たなワイナリーを建設しました。
この地区は夏場は気温が45℃にもなるという、非常に暑くて乾燥した地域。(夜は非常に涼しくなるとのこと)
そんな環境で造り上げる、赤白ワインをご用意させていただきました!

この地域の伝統的なワイン造りを支えてきた発酵用の甕をモチーフに、素晴らしいワインが出来上がりました!

商品詳細

赤:ティント・ド・バロ赤

味わい:凝縮感のある濃い赤色の外観。力強くフルーティなアロマ、鮮やかな赤い果実の香りが漂います。柔らかくベルベットのような口当たり。しっかりとした構造で、タンニンと酸味が豊かな果実味と見事に調和しています。

蔵元:キンタ・ダス・アルカス
産地:ポルトガル アレンテージョ
品種:アラゴネス 40%、トリンカデイラ 30%、アリカンテ ブシェ 20%、トゥーリガ ナシオナル 10%
ペアリング:肉料理なら、ソーセージなどからなんでも合わせていただきたい一本ですが、蔵元のおすすめはシェラスコ!また、チーズを使った料理にも最適です。

白:ブランコ・ド・バロ白

味わい:透明感のある淡いレモン色。若々しいフルーティな香りに、春の花のニュアンスが感じられます。辛口でありながら、非常にまろやかで、独特のミネラル感と酸味が調和します。

蔵元:キンタ・ダス・アルカス
産地:ポルトガル アレンテージョ
品種:ルペイロ 45%、アンタン・ヴァズ 45%、シャルドネ 10%
ペアリング:魚料理、グリルした鶏肉、アジア料理、フレッシュサラダなど、様々な料理と合わせて。グリルしたお野菜とも相性抜群です。

 

最後に、次回からは新年度のコースが始まります。
初回4月のお引き渡しは、4月15日(水)の開始を予定しております。

入荷の関係で引き渡し開始日や、引き渡し商品の変更が生じる場合がございますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

それでは、来季の蔵直Ⓡワイン定期便でお会いしましょう!

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