【蔵直Ⓡワイン定期便】１月うま得赤白コース

新年おめでとうございます。

2026年が、皆様にとって穏やかで幸せに満ちた一年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。

本年もヴィノスやまざきは、世界各地の造り手の想いが詰まった蔵直®ワインの奥深い魅力や楽しさをお伝えしてまいります。変わらぬご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

今月のうま得赤白ワインコースは、南半球アルゼンチンVSヨーロッパのポルトガルの注目産地対決！アルゼンチンの蔵元のなめらかな渋みのカベルネ・ソーヴィニヨンと、店頭でも大人気のアルカスが単一品種から造る白をお楽しみ頂きます。

赤：パチェコ・ペレダ カベルネ・ソーヴィニヨン
白：アルカス ロウレイロ

ストーリー①

パチェコ・ペレダとの出会いは、アルゼンチンの中でも最南端のワイン産地パタゴニアの注目生産者オトロニアからの紹介でした。

アルゼンチンワインの中でも銘醸ワイン産地として知られているメンドーサ地区で、サスティナブルな造りに取り組んでいる新星のワイナリーがあると紹介されたのが、「パチェコ・ペレダ」。 

アンデス山脈の麓に位置し、海抜1,000メートルと標高が高く、アルゼンチン屈指のぶどうの産地として知られています。 

ワイン造りを手掛けているのは、メンドーサ出身で、幼い頃からぶどう栽培、収穫、醸造を学んだ、エルナン・リナルディーニ氏。
カリフォルニアとフランスでもワイン造りを経験し、パチェコ・ペレダで10年以上務めるワインメーカーです。

ストーリー②

現地を訪問してみると、「ヴィーニョ・ヴェルデ＝緑のワイン」のイメージ通り、自然が豊かで緑が本当に豊富！
降り注ぐ太陽の光がまぶしく、畑のぶどうの樹もすくすくと成長しています。

商品詳細

赤：パチェコ・ペレダ カベルネ・ソーヴィニヨン

一部木樽で熟成されたバランスの取れたワインで、しっかりとした骨格を持ち、青ピーマン、スグリ、スパイスの風味が感じられます。

蔵元：パチェコ・ペレダ
産地：アルゼンチン　メンドーサ
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン95%、カベルネ・フラン5%
ペアリング：ジンギスカン、ハードチーズ、スパイシーな料理

白：アルカス ロウレイロ

味わい：バナナやマンゴーのようなトロピカルフルーツのアロマ。しっかりとした果実の骨格と、キリッとした酸味が調和した味わい。開けたては軽い発泡が感じられる、フレッシュ＆フルーティな白ワイン。

蔵元：キンタ・ダス・アルカス
産地：ポルトガル　ミーニョ地方
品種：ロウレイロ
ペアリング：シーフードサラダ、サラダチキン等

最後に、次回２月のお引き渡しは、２月１５日（日）の開始を予定しております。

入荷の関係で引き渡し開始日や、引き渡し商品の変更が生じる場合がございますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

それでは、来月の蔵直Ⓡワイン定期便でお会いしましょう！