新年おめでとうございます。
2026年が、皆様にとって穏やかで幸せに満ちた一年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。
本年もヴィノスやまざきは、世界各地の造り手の想いが詰まった蔵直®ワインの奥深い魅力や楽しさをお伝えしてまいります。変わらぬご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
今月のプレステージ赤赤ワインコースでは、アルゼンチンワインのパイオニアとも言われるカルロス・プレンタ氏が手がける、話題のトメロ・ボナルダとワイン専門誌でNo.1赤ワインに輝いたアングロイノチェンティ・カベルネソーヴィニヨンをご紹介します。
ヴィノスやまざきと南米ワインとの歴史は長く、今から約20年前、手頃な価格でありながら高品質な家族経営のチリ・アルゼンチンの蔵元との直輸入が始まりました。
「当時からチリをはじめとした南米ワインは、品質が高くコストパフォーマンスにも優れていました。しかし次第に“最安値ワイン”だけが市場に広まり、『チリワイン＝安いワイン』というイメージが定着してしまった……。
それなら、自分たちの目で本当に良い南米ワインを選び、直接お客様に届けようと考えたのです。」
当時の買付総長・種本均が現地を訪問し、長時間の移動、舗装されていない道、そしてまだ危険も多かった時代に、物流や現地事情の確認も含め、ワイン未開の地を切り拓いてくれました。
入社間もない頃に伺ったその買い付けの話は、過酷さと同時に、「本当に良いワインを届けたい」という強い信念を感じるものでした。
その旅の中で出会った蔵元――
チリのテラ・マター、アルゼンチンのビニャルバ、そしてビスタルバ。
彼らは今もなお多くのファンに愛され、ヴィノスやまざきのロングパートナーとして共に歩み続けています。
「いつか自分も南米に行きたい」
そんな想いが、今回ついに実現しました。
日本からアルゼンチンまでは片道約32時間。決して楽な旅ではありませんが、いつも販売している人気ワイン「ビスタルバ」を訪れると思うと、不思議と疲れは感じませんでした。
アルゼンチンワイン界の重鎮として知られるカルロス・プレンタ氏がオーナーを務める「ビスタルバ」。プレンタ氏の父は、“アルゼンチンのナパ・ヴァレー”と称されるウコ・ヴァレーを切り拓いた人物で、「アルゼンチンワインの父」とも呼ばれています。そのDNAを受け継ぎ、ビスタルバの品質は世界的に高く評価されています。
シンプルで洗練され、効率性と緻密さを兼ね備えた醸造所。実際の地層を壁にした重厚感あふれるテイスティングルームでの試飲は、ワイン造りへの哲学を肌で感じる時間でした。
今回ご紹介するトメロシリーズは、テロワールを正確に表現し、価格以上の品質を実現することを信条とし、アルゼンチン国内外で高い評価を受けています。
「トメロ」とは、“土地の声を聞き、畑を深く理解する人”という意味を持つ言葉で、ワイン造りにおいてもっとも重要な考え方を象徴しています。
畑は標高の高いウコ・ヴァレーに位置し、アンデス山脈の高地ならではの寒暖差が、凝縮した果実味と美しい酸を生み出しています。ぶどう本来の個性を重視した味わいが特徴です。
トメロ ボナルダ（赤）
蔵元：ビスタルバ
産地：アルゼンチン・メンドーサ ウコ・ヴァレー
品種：ボナルダ
ボナルダ（赤）は、イタリア・ピエモンテ原産と言われていますが、現在ではアルゼンチンで古くから親しまれてきた土着品種として知られています。
マルベックとは異なる、やわらかな個性を持ち、日常の食卓に寄り添うスタイルが魅力。アンデス山脈麓の畑で育ったぶどうは、豊かな日照と寒暖差により、完熟した果実の旨みをしっかりと蓄えています。
香りにはブラックチェリーやプラムなどの黒系果実に、ほのかなスパイスやチョコレートのニュアンス。口当たりは非常になめらかで、タンニンは穏やか、渋みは控えめです。
果実味が前面に出ながらも重すぎず、バランスの取れた味わいに仕上がっています。個人的には、果実がジューシーで飲みやすく、お料理とのペアリングワインとして特におすすめです。肉料理はもちろん、トマトソースのパスタや和食にも合わせやすい、注目の一本です。
アングロ・イノチェンティ カベルネ・ソーヴィニヨン
蔵元：アングロ・イノチェンティ
産地：アルゼンチン メンドーサ
品種：カベルネソーヴィニヨン
過去にワイン専門誌のトップソムリエから「骨太で端正な貴公子。肉料理のためこの世に生誕！」と太鼓判！
アルゼンチンを代表する銘醸地・メンドーサは、アンデス山脈の麓に広がるワイン産地です。
アングロ・イノチェンティは、そのメンドーサの中でも標高1,000mを超える山奥に広がるウコ・ヴァレーに自社畑を所有し、ぶどう栽培からワイン造りまで一貫して行ってきました。
豊富な日照量に加え、昼夜の大きな寒暖差、そして山から吹き下ろす冷たい風が、凝縮感にあふれた健全なぶどうを育てています。こうして育ったぶどうは、一房一房丁寧に、すべて手摘みで収穫されています。
ぶどうの品質に定評のあるアングロ・イノチェンティでは、栽培するぶどうの約85％を大手ワイナリーへ供給しており、アルゼンチンを代表するトップワイナリーも買い求めるほど。その中から、自社畑の良区画で育ったぶどうのみを使用し、品質に徹底的にこだわったワインを生産しています。
アングロ・イノチェンティはもともと、フランスとスペインの国境に位置するバスク地方出身のアングロ氏と、イタリア・トスカーナ出身のイノチェンティ氏が、理想のワイン造りを目指し、新天地アルゼンチンで切り拓いた家族経営のワイナリーです。
ラベルの記載されている「A」の文字の中には、実はよく見ると「I」が隠されており、ちょっぴりユーモアがあり工夫されています。
ブラックチェリーやプラムを思わせる果実味に、ほのかなスパイスやハーブのニュアンスが重なり、奥行きを感じ口当たりはなめらかでタンニンはきめ細かく上品な味わいを楽しめます。
牛肉のグリルやローストビーフ、ステーキなどのシンプルな肉料理との相性がよく果実の旨みとほどよい酸が、肉のジューシーさを引き立ててくれます。
蔵直🄬アルゼンチンワインの魅力をたっぷり味わってください。
買付隊 福井
ヴィノスやまざきを代表するアルゼンチンの赤ワインの魅力を存分に楽しんでください。
