3月14日はホワイトデー。
バレンタインといえばチョコレートですが、ホワイトデーはクッキーやケーキ、マシュマロ等色々なものをプレゼンとしますよね。
バレンタインのお返しとして、また普段お世話になっている方へのギフトとしてぜひ蔵直ワインをお贈りください。
本日は、ホワイトデーにお勧めのスイーツにもぴったりな蔵直ワインをご紹介します。
１．アイス・カタン（甘口スパークリング）
ボトルデザインの華やかさがギフトにもぴったりなこちらのワインは、フランス山岳地帯・アルザス地方の甘口スパークリングワイン。
アルザス地方といえば、おとぎ話のような美しい街の風景、そして星付きレストランの多い美食の街としても知られています。
そんなアルザスの地で300年続く蔵元 Joseph Cattin(ジョセフ・カタン)が得意とするクレマン（シャンパーニュ製法のスパークリングワイン）です。
柔らかな細かな泡と、ほんのり感じられる優しい甘さが楽しめる親しみやすいワインです。
しっかり冷やしてそのまま召し上がるもよし、氷をいれてロックにしたり、果物をいれてオリジナルカクテル風にしたりしても楽しめます。
２．乙女のワイン・リースリング・シュペトレーゼ (甘口白ワイン）
スイーツなワイン…といえばやはり本場のドイツワイン。
リースリングといったぶどう品種を使った甘口白ワインがとても有名です。
ヴィノスやまざきとドイツワインの歴史も深く、まだ直輸入をはじめたばかりの頃に、日本におけるワイン研究・醸造の第一人者でもある岩野先生から、「ドイツワインの日本での発展のために」とご紹介して頂いたのが、ドイツ・モーゼル地方でも非常に歴史のあるこちらの蔵元 Willi Hagg(ウィリ・ハッグ)。
彼らのもつ特別な畑「ユッファー（乙女を意味する言葉）」のぶどうから造られていること、そして端麗でうっとりするような美しい甘みを感じられる味わいから「乙女のワイン」と私たちは呼んでいます。
いつまでも乙女な心を持ち続けたい...という想いから、ホワイトデーおすすめワインに選ばせていただきました。
店頭・オンラインショップともに無料ラッピングも承りますのでぜひご活用ください。
そして、ワインに合うチーズやおつまみ多数ご用意しております。
チーズやヨーグルトにかけて、ヘルシー＆美味しい「ナッツの蜂蜜漬け」などワインとご一緒に贈られてはいかがでしょうか。
ヴィノスやまざきのホワイトデーギフトでぜひ想いを伝えてみてくださいね。
