・ストーンヘッジ・メリタージュ 赤 カリフォルニア 2020
リブアイやサーロインなどの厚切りステーキと合わせれば、果実味、タンニン、肉の旨みが重なり合う極上のペアリング。
この1本はモントレーやソノマなど、銘醸地のぶどうを一部使用しており、凝縮感ある味わいがボリュームのあるお肉料理にピッタリです！
【WEB限定】買付隊が大注目！2026年のトレンドワイン
買付けスタッフが選んだ！これはぜひ飲んでいただきたい1本
買付で深く心打たれたワインは？
そんな質問をして、選んでもらった買付隊おすすめのワインセットをご用意しました。
世界各地の蔵元を訪ね、生産者とともに歩んできた買付隊メンバー4名が、それぞれの想いを込めてセレクト。
現地で心を動かされた一本。
初めて飲んだときに衝撃を受けた一本。
もっと多くの方に知っていただきたい一本。
ただ人気だからではなく、造り手との出会いやストーリーまで含めておすすめしたいワインばかりです。
買付隊だからこそ語れる魅力とともに、ぜひお気に入りのセットを見つけてみてください。
肉好き！買付隊福井が選んだワインとは！？
12日間で14枚のステーキを食べた
肉好き福井！
肉好き福井！
ウルグアイ、アルゼンチン、チリなど、地球の裏側まで世界を飛び回る買付隊・福井。
本人胸を張る”肉好き”でして、先日の北米・南米の買付の際は、12日間で14枚のステーキを食べたとか…。
ウルグアイの炭火焼ビーフ、アルゼンチンのステーキ、カリフォルニアのBBQ・・・。
蔵元との食事で毎日のように肉料理が並び、そのたびに地元で愛されるワインを味わってきたそう。
帰国後には、ジャケットのボタンが止まらなくなりそうになった、と本人も苦笑い。
そんな"肉漬け"の日々の中で出会った、「これは絶対に肉料理と一緒に飲んでいただきたい！」と心から思えたワインだけを集めた特別セットです。
肉好きの方にこそ、ぜひお楽しみいただきたいラインアップです。
おすすめPick upワイン！
買付隊 福井 謙一郎
濃厚な味わいを厚切りステーキと一緒に！
買付隊 福井 謙一郎
・ガルソン タナ レセルバ
牛肉消費大国・ウルグアイが誇るタナワイン。濃厚な果実味と上質なタンニンを備え、赤身肉の旨みを優しく包み込む味わいです。ステーキやグリル料理との相性は抜群。
牛肉に合わせる定番ワインです！