今話題の人気ノンアルスパーク

蔵直(R)ワイン専門店ヴィノスやまざきは産地やブランドだけにとらわれず、自らの足で世界を巡り、「本当に美味しい」と納得したものだけを、蔵元と交渉し直輸入しています。

ワイン用のぶどう品種シャルドネから造る本格ノンアルコールワインから、スパークリングの名手が手掛けるノンアルコールスパークリングまで、香り・味わい・余韻を楽しめるヴィノスやまざきのノンアルコールワインやぶどうジュースをご紹介。

日々の食卓や集まり・イベントにノンアルコールで彩りを。この機会にぜひお楽しみください。

ディアムール・ミュスカ・ノンアルコール・スパークリングノンアルスパーク白フランス

ノンアルコールワインとは？

近年、注目を浴びている「ノンアルコール」の飲料。
ワインにも「ノンアルコールワイン」というジャンルがあるのはご存じですか？

「ノンアルコールワイン」とは、アルコールが完全に含まれていないか、アルコール度数が1％未満のワインのこと。

一口に「ノンアルコールワイン」といっても、その種類はさまざま。
味わいも辛口のものから濃厚なぶどうジュースのような甘い味わいのものもあります。

種類も赤・白・スパークリング・ロゼなどバラエティあるものになっているので、お好みやシーンに合わせて選んでいただくことができます。

どんなシーンにおすすめ？

・ワインの味わいは好きだけれど、強いアルコールが苦手な方や控えたい方
・ワインは飲まないけれど、楽しむ雰囲気は味わいたい方へ
・お酒を飲まない方もいる集まりへの手土産に
・大事なイベントやお祝いの席の彩りとして
…など

ワインらしい香りや味わいを持つノンアルコールワインだからこそ、ワインが好きだけど飲めないときや、ワインの持つ華やかな雰囲気をアルコールを控えながら楽しみたいシーンにぴったりです。

注目商品はこちら！

ヴァルフォルモサ
ノンアルコールスパークリングロゼ

試飲したスタッフが「これがノンアルコール！？」と驚いた商品が「ヴァルフォルモサ　ノンアルコールスパークリングロゼ」。

1865年にスペインのカタルーニャ、
ヴィロビ・デル・ペネデスで設立された家族経営の蔵元が造る１本です。

彼らのモットーは「常に挑戦者」でいること。
160年の歴史がある蔵元ですが、伝統を大切にしつつも、常に変化と革新を続ける蔵元です。

「これがノンアル！？」
驚きの味わいをお楽しみください！

「ヴァルフォルモサノンアルコールスパークリングロゼ」は、脱アルコール製法によって造られるノンアルコールスパークリングワインです。

脱アルコール製法とは醸造したワインから、アルコールを除去することでアルコールを0.00%、もしくは微量に抑えたノンアルコール飲料を造る製法のこと。

中でも、ヴァルフォルモサは低温真空蒸留での脱アルコールを行っており、ぶどうの香りや果実感が残りやすい製法でしっかりとした味わいのノンアルコールワインを生み出してくれています。

こちらのロゼ　スパークリングもいちごやチェリーのような果実の香りが強く残っており、バランスの取れた味わいでまるでアルコールが入ったスパークリングワインを飲んでいるかのような満足感が味わえます。

スタッフも驚愕した驚きの味わいをぜひお楽しみください。