「シャトー・ド・レイニャック」は、ヴィノスやまざきを代表するボルドーの蔵元です。
レイニャックは2010年に開催された、世界的ソムリエが審査するワイン＆スピリッツのブラインドテイスティングで、5大シャトーや他有名シャトーに圧勝し、ボルドーワインのトップとなりました。その味わいは数万円のワインと誰もが間違えたほど！
その実力を兼ね備えたレイニャックは、これまでの功績を称える退職祝いにもふさわしい、贈って喜ばれるおすすめの一本です！
selected by staff
スタッフが厳選しました
長年のご功労に感謝を込めて贈る退職祝い。そんな人生の大切な節目には、特別感のある一本を選びたいものです。
特にワインがお好きな方へ贈るなら、
世界中の愛好家を魅了し続けるフランスの頂点「ボルドー」、
そして力強さと華やかさを兼ね備えたカリフォルニアの至宝「ナパ・ヴァレー」、などの伝統と格式が息づく銘醸地のワインがおすすめです。
今回は、新しい門出を祝う乾杯にふさわしい、造り手の想いが詰まった、とっておきの一本を厳選しました。
フランスのボルドーワイン
節目を祝う、「王道ボルドー」
ボルドーワインとは？
ボルドーワインとは、世界最高峰のワイン銘醸地の一つ、フランスのボルドー地方で生産されたワインを指します。
1本数万円～数十万円にもなる歴史あるシャトーが数多く存在することから、一般的に「ボルドー＝高級ワイン」というイメージがあります。
そんなイメージのあるボルドーワインですが、ヴィノスやまざきでは現地を直接訪問し、生産者と直接交渉することで、確かな品質を保ちながらお手頃な価格でご用意しています。
今回はその中でも、世界的評価誌や専門家から高い評価を獲得している蔵元の「ギフトにおすすめのワイン」をご紹介します。
数万円のワインと誰もが間違えた！実力派ワイン
人気ワイン漫画で紹介された「オーラロック」
畑、選果、熟成、全てにこだわり抜いた職人のボルドーワイン！
シャトー・ムーラン・オーラロック 2011
CHATEAU MOULIN HAUT LAROQUE 2011毎日ぶどう畑の様子をその手と眼で観察し、除草剤を使用しない健康的な土壌から成るぶどうは手摘みで丁寧に収穫。
2度の選果を行い、雑味もなく滑らか、奥行きのあるワインが生まれます。
濃縮感に満ち溢れ、グランヴァンファンも納得のポテンシャルを秘めています。
10年以上の熟成を経て、果実の濃縮感とバランスのよいタンニンをもち、未だ若々しさを保ちながらも、複雑な味わいと余韻をお楽しみいただけます。
2度の選果を行い、雑味もなく滑らか、奥行きのあるワインが生まれます。
濃縮感に満ち溢れ、グランヴァンファンも納得のポテンシャルを秘めています。
10年以上の熟成を経て、果実の濃縮感とバランスのよいタンニンをもち、未だ若々しさを保ちながらも、複雑な味わいと余韻をお楽しみいただけます。
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
仲買人を通さず、「限られた人」にしか譲らないワイン
「仲買人を通さず、限られた人にしかワインを譲らないシャトーがある」
そんな話を聞いて出会ったのが、「シャトー・ムーラン・オーラロック」でした。
「お客様の顔が見える相手にしかワインを届けない」という信念を持つ造り手。
その姿勢に共感し、私たちは長年にわたりパートナーとして歩んできました。
人気ワイン漫画で紹介されても、かの有名なシャトー・ペトリュスと同等評価をとっても高ぶらない・・・
評論家ではなくお客様に飲んでほしいという想いから、有名な評論家のオファーは断りヴィノスのお客様のためにワインを届けてくれる・・・
知る人ぞ知る存在だからこそ、ワイン好きの方への贈り物に自信を持っておすすめしたい一本です。
米カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
新たな人生に、「華やかなナパ」を！
ナパワイン
次に退職祝いにおすすめしたいのは、アメリカ・カリフォルニア州を代表するワイン銘醸地「ナパ・ヴァレー」のワイン。
オーパス・ワンやドミナスをはじめ、入手困難な銘柄が生まれることから、プレミアムワインの産地として知られています。
そんなナパワインですが、ヴィノスやまざきは世界を自らの足で巡る中で先駆けてカリフォルニアに注目し取り組んできました。
その活動が評価され、2015年には日本のワイン業界で初めて、アメリカ大使館よりホール・オブ・フェイム（名誉の殿堂）を授与いただきました。
今回はこの長年の信頼関係の中で出会った、お祝いにとっておきの一本をご紹介します。
入手困難な秘境にある「ジオリス」
現地でしか出会えないワイン
ジオリスとの出会いは、今から20年以上前。
カリフォルニアを訪問した際に、現地のワインショップのソムリエに「今一番注目のカルフォルニアのワインは？」と聞いたところ紹介してくれたのが、「ジオリス・ワイナリー」でした。
現在では、ワイナリーのテイスティングルーム、レストランでのみ提供しているため、このワインを入手することは非常に困難…。
つまり、このワインを飲むためには、現地に行って入手するか、ヴィノスやまざきで手に入れるしかありません… 。
だからこそ、ワイン好きの方へ贈っても「初めて出会う一本」として喜んでいただけるはずです。
ワイン専門誌で100点を獲得した「ライソロジー」
次世代カルトワイン
ワイン専門誌で100点を獲得し、世界中のワイン愛好家から崇拝され、熱狂的な支持を得ている「ライソロジー・ワインズ」。
ワインメーカーは、世界的に最も権威ある評価指標である「パーカーポイント」において、過去100点を2度獲得したフィリップ・メルカ氏。
さらに、ミシェル・ローラン氏がコンサルタントを務め、スクリーミング・イーグルなど著名ワイナリーで醸造経験を積んだマット・サンズ氏が指揮をとるなど、その体制からも大きな注目を集めています。
また、「ナパ・ヴァレーの魅力を最大限に表現する」ことを掲げ、かつてハーラン・エステートが所有していた畑の一部を取得するなど、畑選びから一切の妥協を許しません。
小規模生産を貫いているため、当初はメーリングリスト登録者のみに案内するワイナリーでした。
それでも私たちは何度も現地を訪ね、想いを伝え続け、ようやく限られた本数を分けていただけるようになりました。
長年の功績を讃える、退職の記念として自信を持っておすすめいたします。
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キュヴェスペシャルはヴィノスオリジナルの長期樽熟赤ワインで、果実味・酸・渋みのバランスに優れた濃厚な1本。2013年は果実の濃縮感と滑らかな口当たりが特徴です。