ボルドーで造られたスパークリングワイン
ボルドーといえば赤ワインが有名ですが、実はスパークリングワインも生産されています。セミヨンやソーヴィニヨン・ブラン、時にはカベルネ・フランなどを使用し、瓶内二次発酵によって造られる本格派も多くあります。柑橘や青リンゴを思わせるフレッシュな香りに、細やかな泡立ちとすっきりした酸味が加わり、爽やかな飲み心地に仕上がるのが特徴です。辛口スタイルが主流で、魚介やサラダ、軽い前菜との相性が抜群。赤ワインのイメージが強いボルドーにおいて、隠れた魅力として近年注目を集めています。日常にも特別な日にも楽しめる、上質でコスパに優れたスパークリングワインです。
ボルドーで造られたスパークリングワイン
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純米大吟醸 山田錦と飲み比べていただくと、その差がわかりやすく、どちらも同じ造り、同じ精米歩合です。 品種による違いをお楽しみください。
皆様を遥か彼方へお連れしたい。そんな思いを込めました。 複数本お手元に置かれ、時の流れを感じつつ、ＡＧＩＮＧを楽しまれるのも一興かと思います。
ヴィノスやまざきの特徴
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創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。
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産地やブランドにとらわれず、 本当に美味しいワインを、手頃な価格で。
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蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。
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