ボルドー・赤ワイン
ボルドーの赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを中心にブレンドされ、力強く豊かな味わいが特徴です。ブラックチェリーやカシス、杉やスパイスの香りが複雑に重なり、熟成によって滑らかなタンニンと丸みのある風味が生まれます。格調高いスタイルは、肉料理や煮込み料理に最適。ワインの奥深さを堪能できる、世界的に評価の高い名産地の赤ワインです。
そんな数十万円を超えるワインを輩出するボルドーでワインを造るのが、ヴィノスを代表する「シャトー・ムーラン・オー・ラロック」や「レイニャック」です。価格は控えめながらも本格的な味が楽しめると、来日のたびにファンが集まる人気蔵元です。国内外でも高い評価を受ける彼らのワイン、ぜひ一度お試してください。
ボルドー・赤ワイン
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日本酒
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