ダインハート
２５０年の歴史を誇るドイツワインの名門
ドイツ屈指の銘醸地として知られるモーゼル地方は、「ベルンカステラー・ドクトール」や「シャルツホーフベルガー」など世界的な銘醸畑を有し、透明感のある果実味、美しい酸味、エレガントなミネラル感で高い評価を受けています。
そのモーゼル地方で1764年に創業したのが「ダインハート」。
約250年以上にわたりドイツワインの歴史を支え、ドイツ皇帝やスウェーデン王室の行事で採用されただけでなく、英国エリザベス二世の戴冠式でも振る舞われた実績を持つ名門です。
現在でも世界の有名レストランのワインリストに名を連ねています。
モーゼル川沿いに広がる急斜面の畑は、場所によっては68度を超える傾斜（最大100度）もあり、栽培には高度な知識と熟練の技術が必要です。
スレート（粘板岩）土壌で育つリースリングから生まれる、涼やかなアロマ、透明感ある酸味、繊細なミネラル感。その魅力を最大限に表現するため、ダインハートでは専門チームによる徹底した品質管理が行われています。
ラベルにも描かれた「ライオンの誇り」を胸に、伝統と革新を両立しながらワイン造りを続けています。
250年以上の歴史を持つダインハートが生み出す本格的なモーゼルワインは、ドイツワインファンの方はもちろん、「これからワインを楽しんでみたい」という方にもおすすめです。
ダインハート
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