当店スタッフがこの夏ハマった！春巻き×ワインのペアリング
「夏に揚げ物が食べたくなる！」という
当店の食品担当スタッフの持ち込み企画！
ご自宅で比較的手軽につくることができ、
更にアレンジ次第で様々なワインとの相性を楽しめる「春巻き」をテーマに、
王道から少し変わったアレンジの春巻きまで
スタッフいちおしの「春巻き×ワイン」とのペアリングをご紹介いたします！
スタッフより
パリッとした皮にいろいろな具材を詰め込み食べる楽しさと、
その多彩さから実はワインとの相性もいい「春巻き」。
具材自体に味付けをしたり、塩や胡椒・からし・酢醤油・花胡椒などのタレの味付けによっても、
相性がいいワインが変わり、個性豊かなマリアージュをお楽しみいただけます！
今回は、私がこの夏、実際にハマった、4つの春巻きメニューとワインの組み合わせをご紹介。
王道の梅大葉を使ったアレンジからハーブを効かしたアレンジまで。是非いちどお試しください！
ワインと相性抜群！春巻きアレンジ
夏の春巻きの王道といえば…
豚肉と大葉の梅春巻き×ボリュームたっぷりロゼスパークリング
「モンマルサル グランキュヴェ ロゼ」が入ったワインセット
ウルグアイの新作ロゼ泡や、ピノ100%のロゼが限定入荷！
【WEB限定】夏のロゼスパークリングセット
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
夏でも”濃厚さ”を味わいたいあなたに。
アボカドチーズ春巻き×樽シャル白ワイン
「マルキ・ド・ペノティエ・シャルドネ・樽熟成」が入ったワインセット
ブドウの果実味たっぷりでコクありの濃厚白ワインを集めました
【WEB限定】コクあり濃厚白ワインセット
この5本があれば満足していただけること間違いなし！ トロトロとした樽感が飲みごたえ抜群な「テラマター シャルドネ」や複雑な樽感はありつつも程よい酸味の繊細さも楽しめる「ヘイヴンズ ロシアン・リヴァー・ヴァレー」などコクあり好きには一度飲んでいただきたい5本セット！
おつまみにも！一口食べたら止まらない
アスパラベーコン春巻き×プティ・レゾリュー 白
「プティ・レゾリュー 白」が入ったワインセット
20年以上のロングセラー品やフレッシュ＆フルーティーな白！
【WEB限定】夏の爽やか白セット
暑い夏だからこそ楽しんでいただける！綺麗な酸味とミネラル感を楽しんでいただけるフレッシュ＆フルーティな白ワインをセットにしました。
