一度は飲んでいただきたい 情熱の銘醸ワインコレクション

ディエヴォーレはイタリア・トスカーナ州のヴァリアーリという地域でワイン造りを行っている蔵元。1090年にはその存在が確認されている、900年以上の歴史を持つ由緒ある蔵元です。
ステンレスタンクやコンクリートタンクに加え、フレンチオーク、トスカーナ産オーク、さらには栗材の木樽など、さまざまな種類の容器を所有。それぞれのワインや畑の個性に合わせて使い分けることで、土地の特徴をより繊細に表現しています。

ペトリニャーノという単一畑のぶどうから生まれたキャンティ・クラシコ。地質が複数あることから複雑さと力強さを感じますが、渋くて飲みにくいのではなく、果実感とのバランスが良いのがこのワインの魅力。
2019年ヴィンテージでは、イタリアの著名ワインガイド『Vini d'Italia』で「Rosso dell'anno（年間最優秀赤ワイン）」に選出された実績も持つなど、イタリアを代表する生産者のひとつとして高い評価を受けています。