プロヴァンスで造られた白ワイン
プロヴァンスといえばロゼが有名ですが、実は高品質な赤ワインも造られています。南フランス特有の地中海性気候と石灰質や砂岩の土壌が、ブドウに凝縮感と複雑なアロマを与えます。主にシラー、グルナッシュ、ムールヴェードルなどが用いられ、ブラックベリーやプラムの濃厚な果実味に、スパイスやハーブ（ガリッグ）のニュアンスが重なるのが特徴です。しっかりとしたタンニンと心地よい酸味がバランスよく調和し、フルボディで飲みごたえがありながら、どこかエレガントさも感じられます。肉料理やジビエ、スパイスを効かせた料理と好相性で、秋冬の食卓を豊かに彩ります。世界的に注目が高まるプロヴァンスの赤ワインは、南仏ならではの個性と洗練を楽しめる一本です。
ヴィノスやまざきではそんなプロヴァンスから、門外不出のワイン「修道士のワイン」を独自輸入。彼らが造るワインはフランス国内でも滅多に出回らず、日本に輸出する際には地元メディアに取り上げられるほど。「労働を神様に捧げる」という信念のもと、丁寧に造られた珠玉のワイン。ぜひ特別な日にお楽しみください。
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あなたにとって、自分たちにとって、日本酒がもっとっもっと “幸” 多きものにしたい。 それを体現しているお酒です。
皆様を遥か彼方へお連れしたい。そんな思いを込めました。 複数本お手元に置かれ、時の流れを感じつつ、ＡＧＩＮＧを楽しまれるのも一興かと思います。
ヴィノスやまざきの特徴
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創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。
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産地やブランドにとらわれず、 本当に美味しいワインを、手頃な価格で。
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蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。
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