ノルマンディー地方
ノルマンディー地方は、フランス北西部に位置し、ブドウではなくリンゴを原料とした「シードル（発泡リンゴ酒）」の本場として知られています。冷涼な気候と豊かな果樹園が広がる土地で造られるシードルは、甘口から辛口まで多彩なスタイルがあり、低アルコールで飲みやすく、食前酒や軽食との相性が抜群です。特にガレットや白カビチーズとの相性は抜群です。
ヴィノスやまざきでは、皮ごとクラッシュすることでまるでリンゴをそのまま頬張っているような自然な味わいを楽しめるシードルをはじめ、こだわりのシードルを取り揃えております。また蔵元がお子様のために造った、完全有機のノンアルコールリンゴジュースも人気です。ワインにはないフルーティな味わいをお楽しみください。
ノルマンディー地方
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パラウ カバ ブリュット
スパークリング白
スペイン
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