カリフォルニア・シラー
カリフォルニアのシラー（シラーズ）は、力強さとスパイシーさを兼ね備えた赤ワインとして人気を集めています。温暖な気候のもとで育ったブドウは、ブラックベリーやブルーベリーなど濃厚な果実味を持ち、黒胡椒やスモーキーなニュアンスが加わるのが特徴です。造り手によっては樽熟成を施し、バニラやチョコレートの風味を加えたリッチなスタイルも楽しめます。フルボディで飲みごたえがありながらも、酸味と果実味のバランスが取れており、食事と合わせやすい点も魅力。ラム肉やジビエ、バーベキューなど風味豊かな料理と好相性です。親しみやすい価格の一本から、ワインファンを唸らせるプレミアムワインまで幅広く揃い、個性豊かな表情を見せるのがカリフォルニア・シラーの魅力です。
ヴィノスやまざきは、何十年にも渡りカリフォルニアを飛び回ることで、独自のコネクションを開拓。現地のテイスティングルームでしか手に入らない幻のワインや、蔵元の協力によってリリースされた「匿名シリーズ」。お客様の声から生まれた「メリタージュ」シリーズは、今やヴィノスやまざきを代表するワインです。他とは一線を画す、ヴィノスやまざきのカリフォルニアワインの実力を、ぜひお確かめください。
カリフォルニア・シラー
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純米大吟醸 山田錦と飲み比べていただくと、その差がわかりやすく、どちらも同じ造り、同じ精米歩合です。 品種による違いをお楽しみください。
あなたにとって、自分たちにとって、日本酒がもっとっもっと “幸” 多きものにしたい。 それを体現しているお酒です。
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創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。
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蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。
暑い夏こそ、キリッと爽やかに楽しめる泡＆白ワイン