初亀 純米大吟醸 3年熟成酒 亀 1800ml（箱入り）【要クール便】

「初日のように輝き、亀のように末長く栄える」ことを願って命名された初亀醸造。寛永12年（1635）創業という、歴史ある老舗蔵元ですが、｢酒は造るのではなく、生まれるまで育てるもの」の精神のもと、数々のチャレンジを続けてきた革新的蔵元でもあります。全国の蔵元に先駆けて高級地酒も手掛け、高級地酒の代名詞でもある｢亀｣は今尚入手困難な逸品として知れ渡っています。 　この「純米大吟醸 3年熟成酒 亀」は、昭和五二年に全国で初めて1万円の高級酒として販売され、その優れた品質は全国へと知れ渡りました。まさに知る人ぞ知る伝説の酒なのです。当時、高級酒は品評会などへの出品商品としての造られるもが多く、市販されることはほとんどありませんでした。そのような中、石川県出身の銘杜氏 滝上秀三氏擁する初亀は、その優れた醸造技術で高級酒を手掛け、さらには販売することに成功したのです。使用するお米も兵庫県東条町産（特A地区）の山田錦というこだわり。亀として発売される純米大吟醸は、ビン詰された後、氷温で3年間熟成を経てから出荷されるため、驚くほどに豊潤でとろけるような口当たりが特徴。飲んだ瞬間幸せを感じるほどの味わいは、まさに筆舌に尽くし難し！年間入荷数量もわずか数十本という希少お酒、ぜひ一度はお試しください！