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玉泉堂酒造(岐阜県養老郡養老町)

岐阜県・養老の地で、文化3年(1806年)に創業した老舗蔵元。
「醴泉」は、昭和20年代までは「醴泉正宗」として同蔵元の高級酒に使われていた銘柄。
昭和61年(1986年)の全国新酒鑑評会で金賞を受賞したことを機に、翌年から「醴泉」を限定流通で再発売しました。
こだわりの少量生産を行い、「良い酒ではなく、味で評価される旨い酒」を、手造り・小仕込で醸し出します。

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