ブルゴーニュ地方、ヴォルネイ村において300年以上ワインを造り続けている地元の名士。
伝統を守ったクラシカルなワイン造りで常連も多く、フランス国内でも人気のワイナリーです。
ブルゴーニュワインは世界的に価格が年々高騰する中で、変わらない手頃さで提供し続けてくれています。

現在は当主マール・オリヴィエ・ブッフェと両親で蔵を経営。
ブッフェ家のワインはどれも手作業で丁寧に造られているだけでなく、生産のほとんどが蔵直売で販売されてしまう限定流通のもの。
一年を通してご案内できないため、店頭で見かけたらすぐにでも手に取っていただくことをおすすめします。