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「南米のナパヴァレー」と呼ばれるアルゼンチンワインのメッカ、メンドーサ州で活躍する蔵元ビニャルバ。 最高樹齢102年のマルベックの畑を所有しており、濃縮したぶどうを使用したワインは驚くほどの力強さと濃縮感にあふれています。 彼らのワインに使用される、アルゼンチンを代表するぶどう品種「マルベック」が育てられているのは、メンドーサ州の中でも、標高1,000mを超える銘醸地ウコ・ヴァレーの畑。 アンデス山脈の麓に位置し、とにかく標高が高い自社畑は、ぶどう栽培に最高のロケーションで、まさに秘境の地… 農薬を極力使わない自然派農法を行い、昼夜の寒暖差も20度ほど違うため、骨太ながら凝縮したぶどうが育ちます。
カリフォルニアの高級ワイナリー「ポール・ホッブス」のポール氏が醸造をコンサルティングしており力強い味わいは、世界でも高い評価を得ています。 2007年の設立以来、わずか十数年の間に、ワイン・コンペティションで200個以上のメダルと12個のトロフィーを獲得するなど、世界から高い評価を得ています。 2018年には、イギリスで最も著名な審査会の一つ「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」で、「レッドワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞! 2017年の「アルゼンチンワイナリー・オブ・ザ・イヤー」受賞に続く快挙となりました。
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ピノ・ノワールと相性抜群?!肉厚でじゅわっと溢れるしいたけの旨みと梅の爽やかな酸味が絶品
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創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。
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蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。
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