【WEB限定】 濃厚カリフォルニアセット

セット内容

• トロフィーワイン カベルネ ソーヴィニヨン ナパ 2022

  毎回完売を繰り返す、トロフィーワイン。2015年にヴィノスやまざきが、ワイン業界ではじめて「米国農産物ホール・オブ・フェーム（名誉の殿堂）」を受賞したことを記念して造られたワインです。
  
  今回、「蔵直(R)ワイン30周年の特別なワインを造りたい」という想いから、新作トロフィーワインをご用意しました！
  凝縮した果実の旨味、木樽で熟成した香り、滑らかでシルキーな口当たりに包まれます。果実味、樽の風味、渋味がシームレスなバランスの良い一本に仕上がりました。

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• ヘイヴンズ シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー 2018

  

  ソノマの中でもピノ・ノワールとシャルドネの名産地として知られるロシアン・リヴァー・ヴァレーのぶどうから、樽熟成をしっかりとかけ、造り上げました。
  
  輝きのあるイエローの色合い、綺麗な酸とミネラルも感じられる繊細さも併せ持ち、木樽やハチミツの風味に加え、ボリューム感もある複雑な味わいに感動です。
  

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• ウォーターストーン エクストラ エディション ホワイト ローダイ カリフォルニア

  

  数多のぶどう園とのネットワークを持つブレントさんが目利きし、有名ワイナリーで醸造長メーカーを務めたローリーさんが全身全霊を込めて仕上げます。「ウォーターストーン」の名はこれまでナパのワインにしか使えませんでしたが、出来があまりにも素晴らしかったため、「特別にエクストラ・エディション（番外編）として名乗っていいよ」とワイナリー名を冠することに！
  
  鮮烈な果実のフルーティさに驚きました！最適なバランスで収穫された「ルーサンヌ」 を一部木樽で熟成。クリーミーな口当たりと果実味、程よい酸味のバランスがどんな時でも楽しめる一本に仕上がりました！

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• トゥルー ヴァイン カベルネ ソーヴィニヨン メンドシーノ

  

  メンドシーノの銘醸造家デニス氏が日本のお客様のために畑を選定し醸造します。「私は真のぶどう樹」という、古くから伝わる言葉から「トゥルー・ヴァイン」と命名しました。
  
  自然派ぶどう産地の完熟カベルネ・ソーヴィニヨンで、一部をオーク樽で約18カ月熟成。そのため、カシスやブラックベリーの凝縮した果実味、スパイスの風味にヴァニラの香りが溶け込んでいます。

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