復活!革命ワイン5本セット

あの”大好評ワインセット”がパワーアップして帰ってきました!

世界的にワインの価格が高騰…
特に、有名産地や有名ブランド、格付けワインなどは、日常的には手を出しにくい価格になりつつあります。
そんな中、有名産地の有名ブランドワインに匹敵、いえ、それ以上の味わいだと、プロのテイスターが納得したワインがあります。

昨年、そんなワインを揃えて発売した「ワイン革命セット」は、お客様に大変好評につき、完売。
「またあの革命ワインが欲しい!」とお客様からもご要望をいただき、今回パワーアップして帰ってきました!

ナパ・ヴァレー(カルフォルニア)、バロッサ・バレー(オーストラリア)、ニュージーランド、ボルドー、スパークリングの革命ワインをお手頃価格で揃えた、「ワイン革命」セット。
ぜひお試しください!

ぶどう農家と強いコネクションがある蔵元だから実現できた驚きのコストパフォーマンス

<ナパ・ヴァレー革命> ストーンヘッジ メリタージュ プレミアム ナパ・ヴァレー 2022

街はずれの小さな商店とも思えるところにテイスティングルームを構え、信じられないようなコスパでワインを造っているストーンヘッジ・ワイナリー。

彼らは、大手ワイナリーにもぶどうを供給している品質の高いぶどう農家と契約し、選りすぐりのぶどうで驚くほどコストパフォーマンスの良いワインを造ってくれています。
これも、長年ストーンヘッジがぶどう農家との強いコネクションを築いてきたからこそ。

ヴィノスやまざきの蔵直30周年を記念し、彼ら蔵元が手掛ける大人気シリーズ「メリタージュ」の特別な一本として仕上げてくれたのが、「ストーンヘッジ メリタージュ プレミアム ナパ・ヴァレー 2022」。

 ナパのエリアでも1本数万円以上の高級ワインが生れるヨントヴィル地区やマウント・ヴィータ―地区などの隠れた銘醸地区の選りすぐったぶどうを使用し、果実味がしっかりとした複雑味のある味わいに仕上がりました。

このクオリティのナパワインをこの価格でご提供できるのは革命的としか言いようがありません。

ワインは土地だけではない…ボルドーの常識を覆した革命児

<ボルドー革命>レイニャック 赤ラベル

ボルドーNO.1のワインを造ると宣言して、全財産をなげうってワインづくりに取り組んだオーナーで実業家のイヴ・ヴァテロさんとの出会いは25年前。

友人の醸造家ミッシェル・ロランと探した土地は、素晴らしい土地でありながら「村名」等、有名な産地名を名乗らない無名な場所でした。

そこで、ぶどうの収穫量を徹底して落とし、濃厚なぶどう栽培を実現。また、よい畑の気候づくりのために敷地に湖を堀ったり、長期熟成しなくても美味しく愉しめるボルドーを実現するための樽の熟成システムを生み出すなど、常識・伝統にとらわれないチャレンジを続けます。

結果レイニャックは、世界なブラインドテイスティング会などで数万円、数十万円クラスの有名シャトーを超える評価を得て、「ワインは土地のブランドではない。」を証明したのです。

そのレイニャックから、毎日飲める価格の「赤ラベル」を、ヴィノスやまざきの特注によって誕生。樽の複雑な香りと滑らかな渋味、溢れる果実味のバランスが素晴らしい濃厚な味わいなのに、この価格…まざにボルドー革命!

当店年間売り上げ本数NO.1シリーズから生まれたワンランク上の革命的ワイン

<バロッサ・バレー革命> ウェストエンド ブラック・シラーズ リザーヴ

ヴィノスやまざきの年間売り上げ本数NO.1「ウェストエンド・ブラックシラーズ」。 
オーストラリアではあまり知られていない、グリフィスという産地でつくっていますが、濃くてスパイシーの本格テイストでありながら1,000円という価格に、コンビニチェーンからも注文が来るほどの大ヒットワインです。

その「ウェストエンド・ブラックシラーズ」のさらに上位クラス(リザーブ)をつくってほしいと、蔵元に依頼しました。

すると、なんとオーストラリア屈指の有名産地バロッサ・バレーのぶどうで、さらにバロッサ・バレーを代表する有名ワイン「グランジ」(価格十万円以上)をつくる、「ペンフォールド」の元アシスタント・ワインメーカーがつくってくれたのが、「ブラック・シラーズ リザーヴ」。
濃厚な旨みがあり、高級感ある味わいには脱帽です!

オーストラリアの最高峰に匹敵するワインがなんと2,000円以下
特注とは言え、これはまさにバロッサ・バレー革命!

<ニュージーランド革命> テ・マニア ソーヴィニヨン・ブラン 2022

近年人気で、価格も急上昇のニュージーランドワイン。

ヴィノスやまざきは、人気の産地だからといって仕入れる訳ではなく、現地に出向き本当に納得したワインをだけをお届けしています。

その一つが、テ・マニア。「サニー・ネルソン(太陽のネルソン)」の愛称を持つ、ニュージーランドで最も日照量が多い、南島「ネルソン地区」の蔵元です。同地で先駆けて取り組んだオーガニックの畑で、太陽の恵みをたっぷり浴びたぶどうつくられたワインは、香り高くあふれる果実感!

有名評論家から「ニュージーランドでTOP10に入る生産者」と言われていますが、あくまでお客様本意で価格も頑張ってくださっている…

こんなぶどう農家があったんだ!と驚きを感じる、まさにニュージーランドワイン革命です。

<スパークリング革命> パラウ レセルバ カバ ブリュット 2020

シャンパーニュは世界的な需要増と不作の影響で、世界的に価格が高騰しているワインの一つです。以前は5千円未満で購入できたスタンダードなシャンパーニュが、今や7千円から8千円ということも…

そこで、本当に美味しいスパークリングワインを探してたどり着いたのがこのスペイン産のスパークリング“カバ”。

その中でも当店人気No.1カバがこの「パラウ」シリーズ。

大手メーカーが生産量の大部分を担っている「カバ」では珍しい、比較的小規模な生産者モンマルサルが造っています。

 「パラウ レセルバ カバ ブリュット 2020」は、パラウシリーズの中でもワンランク上の味わいを実現するため、シャンパーニュの製法と同じ「瓶内二次発酵」を行い、ほとんどを自社のぶどうを使う、というこだわりで造られています。

安旨なカバとは一線を画す、きめ細かい泡と深い味わいはシャンパーニュ顔負けのクオリティが2,000円台で…これぞまさにスパークリング革命。