【WEB限定】風薫る季節の蔵直(R)スパークリング5本セット

セット内容

• ジャン・ミラン・トラディション・ブリュット

  かつてはクリュッグにもぶどうを卸していたというぶどう農家がジャン・ミラン。白ぶどうシャルドネを得意とする小さな家族経営の蔵元です。過去には世界的なワイン評価誌では彼らのリザーヴ・シャンパンがあの世界的に有名なシャンパーニュよりも高い評価を獲得するまでになりました。
  
  日本のお客様の「より気軽にシャンパーニュを楽しみたい」というお声から、蔵元とともに造り上げた日本限定のシャンパーニュです。日本のためだけにシャルドネ種100％で特別に仕上げられます。
  
  通常シャンパーニュの最低熟成期間は15カ月ですが、彼らはこのレンジでも2年もの長期瓶内熟成を行います。長期熟成で生まれる旨味とキレのある味わいが人気の秘密です！
  
  【ワインの詳細はこちら】

• プロジェニー スリー

  アルゼンチン屈指の銘醸地「ウコ・ヴァレー」は標高1200ｍの高地に広がります。世界各国の蔵元を訪ねてきた買付隊も、あまりの標高の高さに、この畑を訪れた時は「歩くだけでも息が苦しい…」と感じたほど。1日を通じての気温差は20度近くにもなるため、その過酷な環境が、複雑さとキレのある酸味を兼ね備えたぶどうを育て、透明感ある味わいのワインを造り出します。
  
  このワインは、フローラルな香りを伴った、果実味と酸味のバランスがよい味わい。きめ細かくクリーミーな泡立ちで、口当たり良く飲みやすいスパークリングワインです。
  
  【ワインの詳細はこちら】

• モンマルサル エクストレマリウム 2021

  大手4社がほとんどのシェアを占めていると言われるカバ。しかし、モンマルサルは小さな蔵元ながら、ほとんど自社のぶどうを使用してワイン造りを行うこだわり様。さらに2018年には「オーガニック」認証を取得。品質の向上に妥協しない、進化を止めない蔵元です。
  
  エクストレマリウムは自社栽培したカバ主要３品種だけでなく、樽発酵のシャルドネを贅沢にブレンドする事で、複雑でより力強い味わいを実現。コスパ良くワンランク上の味わいを楽しみたいお客様の心をがっちりつかみ当店人気NO.1スパークリングとなりました。
  
  【ワインの詳細はこちら】

• プンティ・フェレール・スパークリング・パイス

  もともとブドウ栽培農家だったからこそ良質なブドウができ、一貫してワイン造りまで手掛けているから質の高いワインに仕上がります。プンティ家は、スペイン北東部のカタルーニャ地方から1953年にチリに移り住み、ブドウ栽培を行ってきました。
  
  2009年に、現オーナーであるアントニオさんが意思を引き継いでいる小規模な家族経営のワイナリー。
  
  アロマティックでフルーティーな味わいが特徴のパイス種のスパークリングワインは、非常に珍しく、しかも最高樹齢100年以上の古木のパイスも一部使用しているこだわり。
  
  【ワインの詳細はこちら】

• パラウ カバ ブリュット

  スペインの瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）で造られる、安くて美味しい人気のスパークリングワインが「カバ」は実は大手4社でほとんどのシェアを占めています。しかし小さいながら、こだわりのカバを作り出すのがこのモンマルサルです。
  
  日本に輸入を始めて早10年今では、有名雑誌のスパークリングワイン王座決定戦で彼らのフラッグシップ・カバが第一位になるなど、当店人気No.1スパークリングワインの造り手となりました。熟成中の地下セラーでクラシック音楽を聞かせて熟成するほど。実際に現地を訪れた際も心地よい音楽の中でスパークリングワインが熟成されていました。
  
  バリューで美味しいカバを！という願いから特別に造ってもらった当店オリジナルラベルは、最低12カ月の熟成できめ細かな泡立ちが特徴です。 フレッシュな果実味とキレが見事に調和し、クリーミーな泡が感じられます。国内雑誌にも掲載される、注目の一本です。
  
  【ワインの詳細はこちら】