ガイアフロー シングルモルト ウイスキー 静岡 ポットスティルK 純日本大麦 2023年版 500ml GAIAFLOW SINGLE MALT WHISKY SHIZUOKA POT STILL K JAPANESE BARLEY 2023
- 産地
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日本 静岡県
- 蔵元
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日本
- タイプ
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ウイスキー
- サイズ
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500ml
日本 静岡県
日本
ウイスキー
500ml
ガイアフロー静岡蒸溜所は、2016年より静岡県静岡市の奥静岡エリアでウイスキーを造り始めた新鋭の蔵元です。国産のウイスキー蒸溜所は非常に珍しく、各方面から注目を集めています。
静岡蒸溜所の蒸留機「K」は、間接加熱式蒸留(蒸留機底部のパイプをスチームが通ることで加熱)、細く長いラインアーム(蒸留機から冷却装置へつながるパイプ)という特徴を持っています。軽やかで華やか、フルーティーな個性を持つ原酒がつくり出されます。
本作は間接式蒸留機Kで蒸留した日本大麦100%原酒のみで構成されているため、発売年である2023年とその名を冠した商品名となっています。
ガイアフロー株式会社代表取締役の中村大航氏のコメント
『「日本」を極めたポットスティルKの純日本大麦の第2弾をお届けします。日本で栽培された大麦100%で仕込み、1950年代に日本で製作された蒸留機Kで蒸留したシングルモルトウイスキーです。日本大麦の特徴である繊細な味わいを感じていただけるように、exバーボンバレルで熟成した原酒のみをブレンドしています。同じくexバーボンバレルのみで熟成したポットスティルW純日本大麦と並べて飲んでいただくと、蒸留機の違いが感じられて面白いかと思います。日本ウイスキー100年の年に、日本大麦100%のシングルモルトをお愉しみください』
アルコール度数:55.5%
内容量:500ml
日本国内販売本数:6,000本
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