ノンアルコール シードル JUS DE POMME PETILLANT
- 産地
-
フランス ノルマンディー地方
- 品種
-
りんご
- 蔵元
-
フルニエ・フレール
- タイプ
-
ノンアルスパーク白
- 味わい
-
甘口
- サイズ
-
750ml
フランス ノルマンディー地方
りんご
フルニエ・フレール
ノンアルスパーク白
甘口
750ml
まるで絞りたてのようなフレッシュ感。りんごの自然な甘さと心地よい泡立ちが絶妙で飲みやすさ抜群。※賞味期限:2023年12月
リンゴ農家が畑の中で造るシードル
美味しいシードルを販売したい・・・
リンゴの発泡酒「シードル」の銘醸地であるフランス北部ノルマンディー地方で、沢山のシードルを試飲して「これだ!」と、思ったのがフルニエ家。雑味もなく、リンゴをそのまま口の中にほおばったような味わいでした。
リンゴには、赤ワインに負けないくらいのポリフェノールがあると言われているので、赤ワインを飲めないお客様のために、何としても美味しいシードルを選びたかったのです。
フルニエ家は、一言でいうと「リンゴ農家」です。イメージしていたシードル工場とは全然違いました。
まず案内してくれたのは、なんとも見事なリンゴ畑。農薬を使わず、家族で丁寧にリンゴを育てています。
シードル用のリンゴは小さく、皮が厚いので、日本の食用リンゴ以上にポリフェノール量が多いとのこと。
そして、なんと言っても感動したのは、完熟した質のよいリンゴしか使用しないこと。
痛んだリンゴはすべて、そのまま捨ててしまいます。
リンゴ畑の中にフルニエさんの家・・・というよりも、シードルを造る昔ながらの醸造所があり、手作業で収穫したリンゴは、即座に醸造所に持ち込まれ、そのまま破砕してリンゴジュースを絞ります。
しっかりした皮からくる渋みもありながら、完熟したリンゴジュースの美味しいこと・・・
即座に、仕入れをお願いしました。
醸造所の隣でランチとシードルをご馳走になったのですが、その片隅にあったのが、リンゴジュースとノンアルコールのシードル。
どちらも、まるでワインのような味わいでありながら、まったくのノンアルコール。
フルニエさんが、お子様のために造ったそうです(子供さん用なので完全有機とのこと)。
勿論、こちらも譲って頂きました。
今では、ワイン好きなファミリーのお子様用や、ヴィノスのソムリエールたちの産休、育休中の欠かせない飲み物となっています。
お支払は「クレジットカード」・「銀行振込」・「代金引換」がご利用いただけます。
商品がお手元に届きましたら、すぐにご注文の品と違っていないかご確認ください。
商品の性質上、お客様のご都合での返品は原則としてお受け致しかねます。
660円
(税込)220円
(税込)330円
(税込)ワインのご購入1件当り12本(750ml or 375ml)以上、もしくは 11,000円(税込)以上の購入で全国一律送料無料サービス!
配送は佐川急便にてお届けいたします。
最短お届け日は、ご注文より4営業日後となります。
0120-740-790
0120-216-421
受付時間:9:00~20:00
※年末年始、当社休業日を除くネットでのご注文は24時間受け付けております
〒420-0034 静岡県静岡市葵区常磐町2-2-13
E-mail:info@v-yamazaki.co.jp