深星 SHINSEI 720ml【要クール便】【お一人様1本限り】
- 産地
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山梨県 北杜市
- 品種
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山梨県産 夢山水100%
- 蔵元
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SAKE HUNDRED
- タイプ
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日本酒(発泡性)
- サイズ
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720ml
山梨県 北杜市
山梨県産 夢山水100%
SAKE HUNDRED
日本酒(発泡性)
720ml
SAKE HUNDREDの商品はすべて、最高峰の酒造技術を持つ酒蔵と共同開発したオリジナル日本酒です。革新的なコンセプトと味わいの理想を描き、一切の妥協なく品質を追求し続けています。
透明感の奥にある芳醇な味わい。静かで美しい気泡。長く伸びゆくエレガントな余韻。『深星』は洗練さと複雑性をあわせ持ち、料理とのペアリングによって真価を発揮する最高峰のスパークリング日本酒です。食と響き合う無二の泡酒が、飲む人に特別な時間をもたらします。
一般的な日本酒の原料は「水・米・麹」ですが、『深星』は仕込みの一部に水ではなく日本酒を加えて製造しています。“再醸仕込み“と呼ばれるこの醸造法により、味わいのエッセンスを多く含んだ、多層的で奥行きのある風味がもたらされています。
醸造パートナー:山梨銘醸
1750年(江戸寛永3年)の創業以来、地の米、水、人の手によって白州の名水を瑞々しい銘酒へと生まれ変わらせてきた酒蔵。すうっと口になじみ、驚くほど角がなく、切れが心地よい、地元白州の水を活かす酒造りを目指して、研鑽を重ねてきた。口に含んだ時の潤い、瑞々しさ、軽快さを感じられる味わいが真骨頂。
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660円
(税込)220円
(税込)330円
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