醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR720ml
- 産地
-
日本 愛知県 名古屋市
- 品種
-
山田錦
- 蔵元
-
萬乗醸造(愛知県)
- タイプ
-
純米大吟醸(精米歩合50%)
- サイズ
-
720ml
日本 愛知県 名古屋市
山田錦
萬乗醸造(愛知県)
純米大吟醸(精米歩合50%)
720ml
萬乗醸造は1789年(寛政元年)創業。1997年から発売開始された「醸し人九平次」の蔵元として、日本酒人気を牽引しています。15代目の久野九平治氏の活動でミシュランで3つ星を獲得したフランチレストランやホテルで提供されるなど、世界的規模で人気を得ています。
EAU DU DESIRとは「希望の水」という意味。口にしたとき、希望というエネルギーを感じて欲しい。日本酒をもっともっと「幸」多きものにしたい。そんな思いを体現しているお酒です。お米には、早生(わせ)や晩生(おくて)があり、山田錦と雄町はどちらも晩生です。晩生のお米は味わいが深く、長期熟成に向くそのお米は、ビロードのような滑らかさと共に心地よい陶酔感を表現してくれます。
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660円
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