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米の旨みを感じながらも、軽やかな味わいに仕上がっています!

醴泉 純米吟醸 山田錦720ml

産地

日本 岐阜県 養老郡

品種

兵庫県特A地区東条 山田錦100%

蔵元

玉泉堂酒造(岐阜県)

タイプ

純米吟醸(精米歩合50%)

サイズ

720ml

※画像はイメージとなります。
実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。予めご了承下さい。

蔵直®ストーリー

1806年(文化3年)創業。昭和二十年代までは醴泉正宗として、この蔵の高級酒に使われていた銘柄。昭和61年(1986年)に全国新酒鑑評会で、金賞を受賞したことを機に翌年から限定流通の醴泉(れいせん)を再発売。由来は中国唐時代の碑で、九成宮醴泉銘(きゅうせいきゅうれいせんのめい)の醴泉、「甘味のある水の泉」という意。昭和50年代後半から、こだわりの少量生産へシフト。良い酒ではなく、味で評価される旨い酒を、手造り・小仕込で醸し出します。 山田錦の上品な旨みを引き出し、安らげる余韻を求めて醸されます。新たなる純米酒の存在意義を求めて挑戦した酒です。米の旨みを感じながらも、軽い味わいに仕上がっています。


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関連キーワードワイン

醴泉 純米吟醸 山田錦720ml
商品コード
22932N
1,950(税抜)
(2,145税込
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