いよいよ明日、南仏ヌーヴォーが解禁します!

ボジョレー・ヌーヴォーのご予約締切が、間もなくあさって11月15日(日)に迫りました。

完売のヌーヴォーも出ていますので、ご予約はどうぞお急ぎください!

実は今年、ヌーヴォーの輸入をやめようか?という意見も出ましたが、こんな時だからこそ頑張る生産者を応援したい・・・お客様にお楽しみいただきたい・・・と輸入を決め、そして本気で美味しいものをと、収穫量を抑えて、さらに濃いヌーヴォーを造ってもらいました。

そんな中、
「ヴィノスさんのヌーヴォーは間違いないから、毎年楽しみにしています」
「去年予約を忘れてしまって、お目当てのヌーヴォーが買えなくて後悔したので、今年は絶対予約しようと思っていた」

という嬉しい声もいただきました。

例年以上にご予約が殺到していて、解禁日以降は店頭に並ばない可能性があります・・・



■南仏ヌーヴォー、いよいよ明日解禁!

そして、南仏ヌーヴォーはいよいよ明日、解禁します!
つい先ほど、ヴィノスの南仏ヌーヴォーを造る匠のオロスケットさんから、ビデオレターが届きました。



J’ai le bonheur depuis plus de 20 ans maintenant de commercer avec la famille Tanemoto et tous les magasins Vinos yamazaki et de vous servir l’excellent vin nouveau. Le 2020 est superbe encore une fois. (...) J’ai le plaisir de vous avoir envoye ce-ci je suis sur que vous allez vous regaler. Je vous souhaite une tres tres bonne degustation et beaucoup de plaisirs avec les vins du Chateau la Grave.

「ヴィノスやまざきのために20年以上ワインを造ってきて、ヌーヴォーを皆さまにお楽しみいただくことができることができて、本当にうれしく思います。2020年ヴィンテージは、素晴らしい出来に仕上がりました。
(・・・)今年もヌーヴォーをお届けすることができて、うれしく思います。きっとお楽しみいただけると思います!ラ・グラーヴのワインを、ぜひお楽しみください!」


オロスケットさんとは夏前から、今年のヌーヴォーについて、話し合いを重ねてきました。

先が見通せない状況の中でも、とにかく良いぶどうを育てようと畑仕事に向き合ってきたオロスケットさん。
今年の南仏は病害に見舞われた生産者も多かった中で、健康なぶどうを守り抜きました。

サンプルを取り寄せて、出荷前の味わいを確かめた際には、「どうしても飲んでほしくて、一番いいぶどうを、ヴィノスのヌーヴォーに使うことにした」と教えてくれました。

南仏ヌーヴォーは、いよいよ明日、解禁します!

ご予約とオンライン解禁イベントへのご参加、心よりお待ちしております!


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