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ワインバスケット プレミアム 赤2本、白2本、泡2本セット

蔵元

ワインセット

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※画像はイメージとなります。
実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。予めご了承下さい。

セット内容

  • シャトー・ド・ペノティエ赤樽 2014

    品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー、グルナッシュ

    南仏のラングドック地方で1620年から続く由緒ある蔵元で、当店とは20年来のパートナー。同地区のワインの普及に貢献し、現当主のマダム・ミランは、ラングドックワイン協会会長も務めるほど。近年では、環境に配慮した自然派のぶどう造りを実践し、フランス政府の認める保全農法の認証HVEの最高レベルLevel3を取得しています。この赤ワインは、ボルドー品種と南仏品種のブレンドで地域名を名のれる産地「カバルデス」のぶどうから造られる、タンニン(渋味)がきめ細かく複雑味に溢れ、しっかりとした厚みとコクが印象的な一本です。

  • ヴェリー・ヴェリー 2016

    品種:メルロ90%、カベルネ・フラン10%

    世界一有名な醸造家「ミッシェル・ローラン」の右腕として活躍し、ナパ・ヴァレーをはじめ数万円級の有名ワイナリーで醸造を勤めてきたヴェリーさん。彼が「最高の畑!」と感動し、銘醸地サンテミリオンの隣りコート・ド・カスティヨンという無名の産地に極小畑を購入し、始めたのがこのシャトー・ヴェリーです。「小さな庭のような畑で造られた小さな蔵」として、現地でも注目の蔵元。この「ヴェリー・ヴェリー」は、セカンドラベルながら、18カ月の樽熟成を行った飲み応えのある味わい。熟したベリーに、スパイスやタバコ、樽熟成によるローストした香り。王道のボルドーらしい果実味と渋みのバランスが絶妙な一本です。

  • プティ・プロ ヴィオニエ 2020

    品種:ヴィオニエ

    今から約15年前、フランスのボジョレーにワイン造りに情熱を傾ける良い若手生産者がいると聞いて現地を訪問し、ギヨさんと出会いました。あれから約15年、多くのワインファンが感動した素晴らしいワインを造り続けてきました。その職人ギヨさんが、新たなワイン造りを目指して南フランスで造る、ヴィオニエ種を使用した華やかな白ワイン。長年の経験を活かして収穫の時期を見極め、酸味と果実味のバランスが取れた味わいに仕上げています。高級ワインが多いヴィオニエですが、高いコストパフォーマンスを実現しました。

  • マルキ・ド・ペノティエ・シャルドネ・樽熟成 2018

    品種:シャルドネ100%

    1620年からワインを造り続けている南仏・ラングドック地方の元貴族の蔵元、ペノティエ。現在オーナーのマダム・ミランがラングドックワイン委員会の会長を務めるなど、地域のリーダー的存在となりました。こちらは高級品種シャルドネを使用し、ぶどうが完熟するまで待って丁寧に収穫し、一部は新樽で発酵させます。10ヶ月の樽熟成を経たワインは、芳醇なバニラのアロマとパイナップル、ハチミツのような甘く濃厚な口当たりがまるで高級ブルゴーニュの様。南仏ならではの芳醇な味わいと深みのある白です。

  • ジョセフ・カタン クレマン・ダルザス ブリュット

    品種:ピノ・ブラン、オーセロワ

    アルザス地方で300年以上続く、小規模な家族経営の生産者。前当主は、クレマン・ド・アルザス協会の会長を務めた経験もあり、数々の現地コンクールでは金賞を獲得する実力派。アルザスを代表するピノグリやリースリングのほか、近年は南部地方に新たな畑を所有し、ピノノワールなどの品種も栽培するようになっています。シャンパーニュ製法で造られるこのクレマンは、アルザスを代表するぶどう品種ピノ・ブランとオーセロワをブレンドし、青りんごや白い花のような華やかな香りにあふれ、泡はまろやかでクリーミー。キレイな酸味とキレ、コクもある、フレッシュ&フルーティなスパークリングワインです。

  • カ・ボッタ プロセッコ

    品種:グレラ100%

    カ・ボッタはヴェローナを見下ろす標高500mの畑でぶどうを栽培。斜面に広がる畑では、昼夜の寒暖差と山から吹き抜ける風の影響で、健康的なぶどうが育ちます。収穫したぶどうを一度陰干ししてから醸造するため、凝縮した味わいのワインに仕上がります。ぶどうのフレッシュさを保つため、収穫は気温が上がる前の早朝に行います。タンク内で発酵することで、果実味をストレートに表現した飲みやすい味わいが特徴!熟したりんごやレモン、マーマレードのような果実の香り。繊細な泡立ちに、ふくよかな果実味と心地よい酸がバランス良く、フレッシュな味わいのスパークリングワインです。

※在庫の関係上、銘柄に変更が生じる場合がございます。その場合は、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインの組合せ本数は同様にご手配させていただきます。

関連キーワードワイン

ワインバスケット プレミアム 赤2本、白2本、泡2本セット
商品コード
X-2110PWB4
10月29日(金)まで
13,350(税抜)
10,000(税抜)
(11,000税込
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クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

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