肉の風味を引き出したこだわりのサラミ！
山形豚・山形牛 熟成スライスサラミ（90g）
- 産地
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日本・山形
- 蔵元
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肉系おつまみ
- タイプ
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生ハム・サラミ
商品説明
山形豚と山形牛を原料に、ドイツ産岩塩・地元の赤ワインなどで味付けし、2か月ほど乾燥・熟成を行い肉の風味を引き出しました。
容量：90g
生産国・地域：日本 山形県
原材料：畜肉（豚肉（山形産）、牛肉（山形産））、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、香料、食塩、赤ワイン/カゼインNa、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉・牛肉を含む）
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