アペロ S 純米吟醸 180ml
- 産地
-
日本 静岡県 浜松市
- 品種
-
静岡産 山田錦
- 蔵元
-
花の舞酒造(静岡県)
- タイプ
-
純米吟醸(精米歩合60%)
- サイズ
-
180ml
日本 静岡県 浜松市
静岡産 山田錦
花の舞酒造(静岡県)
純米吟醸(精米歩合60%)
180ml
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Apero(アペロ)とはフランス語で食前酒の意味で、近年フランスでは夕食前におつまみと一緒に軽くお酒を飲むスタイルが流行しています。このような楽しみ方を日本酒にも取り入れ、もっと気軽に様々なシーンでお酒を楽しんでもらいたいという想いからこのお酒は誕生しました。※商品名のSは「S」hizuoka、「S」akeから取っています。
この商品の特徴は、通常の日本酒造りに使われる酵母ではなく、【ブルゴーニュ産ワイン酵母】を使用することで、爽やかな酸と米由来の甘みが調和し、まるで白ワインの様に爽やかでフルーティーな味わいに仕上がっています。また、アルコール度数が12%のため(通常15%前後)、日本酒の高いアルコール度数が苦手な方でも比較的親しみやすい味わいです。
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660円
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