醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE 720ml
- 産地
-
日本 愛知県 名古屋市
- 品種
-
雄町
- 蔵元
-
萬乗醸造(愛知県)
- タイプ
-
純米大吟醸(精米歩合50%)
- サイズ
-
720ml
日本 愛知県 名古屋市
雄町
萬乗醸造(愛知県)
純米大吟醸(精米歩合50%)
720ml
萬乗醸造は1789年(寛政元年)創業。1997年から発売開始された「醸し人九平次」の蔵元として、日本酒人気を牽引しています。15代目の久野九平治氏の活動でミシュランで3つ星を獲得したフランチレストランやホテルで提供されるなど、世界的規模で人気を得ています。
SAUVAGEとは「野性味」という意味。岡山県を中心に栽培される品種が「雄町」です。多くの酒米品種の中でも歴史が古く、その力強い野性味は酒質に大きく反映されます。より多くの光を取り込み、より強く根を張った。そのシンプルな植物の営みが、ダイレクトに伝わってきます。純米大吟醸 山田錦と飲み比べていただくと、その差がわかりやすく表れています。品種による違いをお楽しみください。
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660円
(税込)220円
(税込)330円
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