蔵直®ストーリー
「柔らかで綺麗で軽く、口に含むと香りが広がり、爽やかな酸味のある味。飲み飽きのしない酒」という静岡吟醸型を目指し、本物の味わいの酒を全身全霊で創り上げる國香酒造。生産石数が極めて少量のため入手は困難なことでも知られています。創業は江戸末期にまで遡る歴史ある蔵元。現在の酒名でもある「國香」は、皇室の象徴とも言われる菊の花にちなみ、国を代表する酒になるという意味を込めて明治憲法の発布を記念した際に「國の香り」と名付けたことに由来します。 この大吟醸は高級感溢れる香りと旨みがあり、全体の調和が素晴らしい味わい。静岡酵母の生みの親「河村伝兵衛氏」の一番弟子でもある松尾杜氏が、最高の静岡型吟醸を造りたいと魂を込めて醸した逸品です!
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