美食の都からチャコリ（紙袋セット）

セット内容

• バサ・ローレ・チャコリ白

  1930年からぶどう栽培を始めた家族経営の蔵元で、チャコリでも最も古い蔵元の1つです。ワイン造りには自社ぶどうのみを使用。古いものだと92年の樹齢のぶどう樹もあるとか！ さらに、収穫はすべて手作業で行ない、可能なかぎり化学肥料を使わずに栽培するという徹底ぶり。
  
  緑がかった澄んだ色調をもち、繊細で上品な泡立ち。青りんごやミントなど、洗練され上品な香りが感じられます。キリッとして調和した風味が、徐々にアロマティックで厚みのある味わいへと広がります。魚料理やアンチョビ、お寿司とも合わせられる一本です。

  
  

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• バサ・ローレ・チャコリ・ロゼ

  美食の街「サンセバチャン」をはじめとするスペインのバスク地方は美食家が集まる人気の地域。この地で親しまれている地ワインがチャコリです。
  
  パールピンクの色調をもち、繊細で上品な泡立ち。柑橘類やミントなどの洗練され上品なアロマをもち、イチゴを思わせる、フレッシュで調和した味わいが感じられます。魚料理や牡蠣、お寿司と合せてお召し上がりください。

  
  

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