【WEB限定】2023クリスマス福箱10万円『シャンパーニュ5本セット』【要クール便】

セット内容

• ボランジェ ラ・グラン・ダネ 2014

  世界中に熱心な愛好家を持つ名門ボランジェ。オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立。1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
  
  グラン・ダネは、優良年にのみ造られる1本で、グラン・クリュのピノ・ノワールを主体にシャルドネをブレンドし仕立てられます。芳醇な果実の風味と熟成による深みを備えた、メゾンのスタイルを表現したシャンパーニュです。

• プロワイエ・ジャックマール キュベ・グラニテ

  納得のいく品質の旨得シャンパーニュをお届けしたい・・・と探していた時、出会ったプロワイエ・ジャックマールは、1930年にシャンパーニュ地方リュード村にて創業した家族経営の蔵元。3代目当主のマダム・ローレンスが醸造も監督し、繊細で旨味のあるワインを造り出しています。
  
  世界中の星付きレストランでも提供されている実力派蔵元の90周年を記念した本商品は、13もの異なったヴィンテージのぶどうをブレンドし、蔵元の創業90年を記念して造った特別なシャンパーニュ。力強さと複雑さを兼ね備え、2022年6月に現地訪問し、僅か198本限定入荷！この味に惚れ込んだ日本人デザイナーによる専用化粧箱付き。

• ドン・ペリニョン 2013

  17世紀の終わりに、シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンは 「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、その偉業は今日まで引き継がれています。作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパーニュです。
  
  2013年のヴィンテージは、精密かつエレガント。ユーカリやミントなどグリーン系の香気に加え、アプリコットなど複数のイエローオレンジ系の香り、そしてペッパーやカルダモンといったブラウン系の香りが絡み合い、塩味と燻製が広がります。

• プロワイエ・ジャックマール ドザージュ・ゼロ

  納得のいく品質の旨得シャンパーニュをお届けしたい・・・と探していた時に出会った蔵元。プロワイエ・ジャックマールは、1930年にシャンパーニュ地方のリュード村にて創業した家族経営の蔵元。現在、3代目当主のマダム・ローレンスが醸造も監督し、繊細で旨味のあるワインを造り出しています。彼らのシャンパーニュはニューヨークの三ツ星レストラン「ジャン・ジョルジュ」をはじめ、星付きレストランにオンリストする実力派。
  
  蔵元の最新作がこのドザージュ・ゼロ。補糖を一切しない、超辛口仕上げで造られます。特級と一級のぶどうを使用し、最低5年熟成で造られるプレミアム・シャンパーニュです。

• ジャン・ミラン・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット

  かつては「シャンパーニュの王様」とも称される有名生産者のクリュッグにもぶどうを卸していたというぶどう農家がジャン・ミラン。白ぶどうシャルドネを得意とする小さな家族経営の蔵元です。かつては「シャンパーニュの王様」とも称される有名生産者のクリュッグにもぶどうを卸していたというぶどう農家がジャン・ミラン。白ぶどうシャルドネを得意とする小さな家族経営の蔵元です。
  
  過去には世界的なワイン評価誌であの世界的に有名なドン ペリニョンよりも高い評価を獲得したのがこの「レゼルヴ」。樽での発酵と熟成を行うことで、果実味と複雑な香りが絶妙なハーモニーを奏でます。きめ細かい泡立ちが見事で、シャルドネのフレッシュさと樽の香りが絶妙なバランス。