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修道士が造る神聖な白ワインのセット!

修道士の稀少白ワイン2本セット

蔵元

ワインセット

※画像はイメージとなります。
実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。予めご了承下さい。

ストーリー

フランスのカンヌ沖にある小さな島「サントノラ島」にある修道院「アベイ・ド・レランス」。修道士たちは、睡眠・食事・祈りの時間以外は、「神に労働を捧げるため」にぶどう栽培・ワイン醸造を行っています。彼らは自然派農法により丁寧に育てたぶどうから、巡礼者のための特別なワインを造ります。そして、その残りのぶどうから絞って造ったワインを、自分たちが週に一度飲むのです。つまり、販売目的で造っていないので、彼らのワインを飲むためにはこの修道院に巡礼にいくしかありません。

さらに、過去にはカンヌ映画祭の晩餐会で使用され、ローマ法王に献上されたこともある、いわゆる「非売品」。この修道院の紋章を市のシンボルとするカンヌの特別な方しか手に入らないワインなのです。

なんとか日本のお客様にお届けできたら・・・そんな時、ヴィノス本店のある静岡市とカンヌ市が姉妹提携していたことから、当時の静岡市長がカンヌ市長を通じて交渉した末、日本に輸入できることに。初めてこのワインが島を出て日本に来る・・・買付けの様子は現地新聞『カンヌ・タイムズ』の一面記事に取り上げられ、現地のテレビにも出演して大ニュースとなりました。

修道院の長を務め、醸造も務めるフレール・マリーパック氏は、「長年のパートナーシップと信頼があるヴィノスと、ヴィノスのお客様は特別」といって、現地フランスでも入手困難のこの修道院のワインを年に一度、ほんの少しだけ分けてくださいます。

今回は、通常入荷しない限定のプレミアム白ワインをご案内いたします。

セット内容

  • 修道士の白 サン・シプリアン ヴィオニエ 2020

    品種:ヴィオニエ 100%

    通常店頭には並ばない、120本限定輸入の希少キュヴェ。ヴィオニエ種に特徴的な柑橘類の果実や花のような華やかな香り、オーク樽熟成によるトーストしたパンやバニラの香りも感じられます。驚くほどの長い余韻、旨味とコクは、この時期ぴったりの味わいです。

  • 修道士の白 サン・オンブリーヌ シャルドネ 2020

    品種:シャルドネ100%

    修道院を囲む壁で保護された、特別な区画のシャルドネを使用。壁は、周囲の潮風からぶどうを保護する役割をもっています。100%自然酵母で造られたこちらのキュヴェは、サントノラ島のテロワールを見事に表現しています。フレッシュな桃やアプリコットといった果実の香り、濃厚ながらも爽やかな果実味をもつ、素晴らしい一本です。

※ワインは農産物のため、コンディションなどによってヴィンテージ(年号)、ラベルデザインなどが変更になる場合があります。

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修道士の稀少白ワイン2本セット
商品コード
X-2112SPF
29,800(税抜)
(32,780税込
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