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ブルゴーニュ最高峰のオークションで入手した極上ワインのセット!

オスピス飲み比べ3本セット

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ワインセット

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実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。予めご了承下さい。

セット内容

オスピス・ド・ボーヌは中世の病人や貧しい人々のための慈善施療院でした。時の財務長官であったニコラ・ロラン(ワインの名前にもなっています)によって創設され、その運営費は寄進されたぶどう畑から出来たワインの販売によって賄われました。1851年からは今日のオークション形式に変わり、慈善事業だけではなく、ブルゴーニュのその年の品質を見極める意味合いももっています。今では施設そのものは存在しませんが、収益は福祉に利用され、創設時の精神は引き継がれています。オスピス・ド・ボーヌが所有している畑はどれも条件のいい畑がそろっています。寄進を受ける際もオスピス・ド・ボーヌの名に恥じない品質のワインが出来るかどうか吟味されるそうです。さらに数年前には醸造施設を一新。ぶどうの選別も厳格になり、また醸造技術も最新のものが取り入れられた結果、より一層品質の高いワインが造られるようになりました。


  • オスピス・ド・ボーヌ コルトン特級 キュヴェ・ドクトール・ペスト 2018

    品種:ピノ・ノワール

    ドクトール・ペストは、19世紀にオスピス・ド・ボーヌで30年以上活躍した医師、ペスト氏の功績を讃えて彼の名を冠したワイン。アロス・コルトンにある3つのクリマをブレンドしており、そのうちの1区画「ブルサンド」については樹齢75年の古木のぶどうを使用しております。ローズ、レッドカラント、ラズベリーなどの鮮烈な芳香の奥に、スミレ、スパイスなどが見え隠れし、肉厚なボディと芳醇な果実味が口の中に広がります。重厚なタンニンもあり、ゆうに20年は熟成を可能とさせる骨格とストラクチャーが素晴らしい、まさにブルゴーニュ最高峰というにふさわしい1本!

  • オスピス・ド・ボーヌ ボーヌ 1級 キュヴェ ニコラ・ロラン 2018

    品種:ピノ・ノワール

    ボーヌ・プルミエ・クリュの中でも一番出来の良い樽を選び瓶詰めされます。ピノ・ノワール特有の果実味とエレガントな酸味が次々と押し寄せるような感覚は、偉大な芸術品である証拠です。今飲むと、その若々しい果実味を堪能でき、10年後にはまた違った熟成感が味わえるでしょう。

  • オスピス・ド・ボーヌ ヴォルネイ 1級 キュヴェ ジェネラル・ミュトー 2018

    品種:ピノ・ノワール

    オスピスが所有する畑の中でも、最も古い区画の1つで、全体の 3 分の1が 1929 年に植樹された、樹齢 80 年以上の古木。よって、ワインはしっかりとした構造とタンニンに支えられた、長熟の可能性を秘めた壮大なワインです。

※在庫の関係上、ヴィンテージ(年号)や銘柄に変更が生じる場合がございます。予めご了承ください。
※変更が生じた場合は、同等以上の商品を代替としてご手配させていただきます。

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オスピス飲み比べ3本セット
商品コード
X-2110F36
10月29日(金)まで
79,400(税抜)
70,000(税抜)
(77,000税込
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クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

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