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自然派の有名産地のナチュラルワインギフト!

自然な味わいのナチュラルワイン ギフト

蔵元

ワインセット

※画像はイメージとなります。
実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。予めご了承下さい。

セット内容

  • トゥルー・ヴァイン オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン 2018

    品種:ソーヴィニヨン・ブラン

    有機栽培で有名なメンドシーノの実力派「マクファデン・ファーム」のぶどうを使い、現地のパイオニアであるオーナーのデニス氏に造っていただいた、爽やかな白ワイン!レモンやライムなどの柑橘類や白桃を思わせる華やかな香り。豊かな果実味とキリッとした酸味とのバランスが良い爽やかなワインです。

  • トゥルー・ヴァイン・バイオダイナミック・レッド 2012

    品種:カベルネ・ソーヴィニヨン68%、シラー32%

    有機栽培で有名なメンドシーノで有名ワインを生み出す「ゴールデン」のぶどうを使い、現地のパイオニアであるオーナーのデニス氏と造った、買付隊も驚くほど濃厚でパワフルな有機ワイン!有機ワインとは思えない濃厚な果実味と、長期樽熟成によるスモーキーな風味、複雑な味わいが楽しめます。



DNAヴィンヤーズとは

蔵元名の”DNA”とは、Dennis and Andreaの略。デニスさんとアンドレアさん夫妻を意味します。
このご夫妻との出会いは約25年前。当時、ワインエージェントだったアンドレアさんに紹介されたワイナリーで、デニスさんはワイン造りをしていました。全米で最も有機畑が多いと言われるメンドシーノ地区に長年暮らし、ぶどう栽培農家を知り尽くしていたデニスさん。ぶどうをナパ・ヴァレーに売っていたにも関わらず、当時はワイン産地としては無名であったこの土地で自分たちのワインを造ろうと、「CORO」ワイン委員会を立ち上げ、メンドシーノを有名産地にした立役者です。

その後、アンドレアさんとは何年も連絡が途絶えていました。しかしある日、お客様から「以前飲んだ、メンドシーノのロロニスのワインが忘れられない」という声を頂きました。しかしながら、ロロニスのワインは輸入が途絶えてしまいました。メンドシーノでロロニスに代わる、自然な造り方でしっかりしたストラクチャーがありながらも、程よいコクのあるワインを探すため情報収集していました。すると突然、アンドレアさんからメンドシーノでデニスさんと結婚してワインを造っているとメールが!!すぐにメンドシーノに飛びました。

二人はメンドシーノの山奥に畑を所有し、さらにほとんどのメンドシーノの農家と交流があるため、ぶどうの調達が可能とのこと。現地で夫妻と一緒に造った「True Vineシリーズ」。バイオダイナミック、オーガニック、サスティナブル・・・あらゆる自然農法でワインを造ってもらいました。また、彼らの秘境の畑のぶどうから造った、当社とDNAの合作ワインは、CORO※としてメンドシーノのCORO委員会で選ばれました。
※COROとは:「コロ」は、カリフォルニアの中でも自然農法が盛んな注目産地メンドシーノを象徴するプレミアムワイン。評議会の厳しい基準を満たしたワインだけが「コロ」として販売することを許されています。

また、近年彼らがソノマの有名ワイナリー「キスラー」の隣に畑を買い、ピノ・ノワールから生み出したワインが「DNAヴィンヤーズ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール」としてリリースされました。何十年の友情が形になったのがDNAなのです。


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・お届けについて
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ご提供時期の変更による損害等については、当店は一切の責任は負いかねます。予めご了承ください。

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自然な味わいのナチュラルワイン ギフト
商品コード
X-2012WG11
5,000(税抜)
(5,500税込

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