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ワインの蔵元が選ぶ一押しのパルミ!

パルミジャーノ・レッジャーノ 36ヶ月熟成(100g)

産地

イタリア エミリア・ロマーニャ州

品種

チーズ

蔵元

チーズ

タイプ

ハード

※画像はイメージとなります。
実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。予めご了承下さい。

商品説明

イタリアを代表するチーズといえば、パルミジャーノ・レッジャーノ。イタリア人の食卓には欠かせないチーズです。

イタリアのワインの蔵元から「とにかくおいしい」と紹介されたのが、トスカーナから車で1時間ほど行った村にある、すべて手作業でチーズ作りを行っているこの作り手です。

最高級品といえる36ヶ月もの長期熟成も、職人が毎日目と手できっちりと管理することにより可能になります。

うまみ成分のアミノ酸が凝縮したじゃりじゃり感のかみごたえがあるチーズが、熟成による香りとコクでさらにふくよかな風味となっています。熟成感のあるワインとあわせるのがお勧めです。

容量:100g
生産国・地域:イタリア エミリア・ロマーニャ州
タイプ:ハード
原材料:牛乳、食塩


※ご注文について必ずご確認ください


・お届けについて
ワインとの同梱をお承り致します。
チーズ1個はワイン1本相当として換算いたします。
※全てのチーズは品質保持のためクール便(別途200円・税別)でのお届けとなります。
※クール便のご選択のない場合、弊社側で金額の訂正を行わせていただきます。

関連キーワードワイン

パルミジャーノ・レッジャーノ 36ヶ月熟成(100g)
商品コード
FM-1444
880(税抜)
(950税込
在庫なし

クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

8ポイント進呈

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