ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー 2017 MERITAGE NAPA VALLEY 2017

衝撃のデビューから赤ワイン部門売上No.1のメリタージュ。実は、蔵元と畑の区画まで指定して当店のお客様のためだけに造られるオリジナルワインです。「銘醸地ナパ・ヴァレーのワインを3000円台でをお届けしたい」、その思いから、長年のパートナーとともに、ナパの中でも異なる地区のぶどうを選び抜いてブレンドし、樽の熟成期間やぶどうのブレンド比率までディスカッションを重ねて造り上げました。

今回はカベルネ・ソーヴィニョンを中心になんと5種類のぶどう品種をブレンドしました！メインとなるぶどう産地は2011年に原産地呼称として認定された注目の産地クームスビルのものを使用。とても小さいエリアながら、ナパヴァレーの中でも冷涼な気候で収穫量が少なく、繊細さと凝縮感を兼ね備えたぶどうが収穫されます！その他ナパヴァレーの中でも特に高級ワイン産地として知られるオークヴィルやラザフォードのぶどうを一部使用してすることで、味わいにアクセントを加えています。その後フレンチオークで長期熟成を経て出来上がった2017年のメリタージュは、濃厚な果実味かつ柔らかく滑らかな口当たりが高級感を感じさせる、過去のメリタージュに決して引けをとらない素晴らしい味わいに仕上がりました！