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雪室で熟成させて生まれた季節ごとに出荷される限定流通の純米酒!

若乃井 特別純米酒 720ml

産地

日本 山形県 西置賜郡

品種

山形県 美山錦100%

蔵元

若乃井酒造(山形県)

タイプ

特別純米(精米歩合60%)

サイズ

720ml

※画像はイメージとなります。
実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。予めご了承下さい。

ストーリー

朝日連峰を背後に長閑な田園風景が広がる飯豊町の中地区、地下水に恵まれた土地で「料理とともに楽しむ清水のような酒」を目指して造られる酒。原料米に60%まで磨いた美山錦を全量使用し、厳寒の頃に手造りで醸された純米酒を飯豊町中津川地区の豪雪地帯の雪室(ゆきむろ)にて湿度90%、室温2℃で低温熟成させた珠玉の逸品です。 淡麗で柔らかな味わいと優しい含み香のバランスが良く、料理の味を引き立てる食中酒として最適な純米酒です。新酒の本生から一度火入れの生貯蔵、生詰、一年熟成まで楽しめる季節ごとに出荷される限定酒です。

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若乃井 特別純米酒 720ml
商品コード
20530N
1,200(税抜)
(1,320税込

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