パラウ カバ セミセコ
パラウ カバ セミセコ
パラウ カバ セミセコ
パラウ カバ セミセコ
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
商品コード:s09-06
ほんのり甘いフレッシュなスパークリング!

パラウ カバ セミセコ

PALAU SEMI SECO
SALE1,480(1,628円 税込)
同一商品12本購入で10%引き
14ポイント進呈
数量 14ポイント進呈

クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

産地

スペイン カタルーニャ州 ペネデス DOカバ

品種

マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ

蔵元

モンマルサル

タイプ

スパークリング白

味わい

甘口

サイズ

750ml

テイスティングコメント

特別ラベルで仕込んでくれた当店だけのオリジナル。甘さの中にフレッシュな酸味があり、食前酒としてだけではなく、タルトやアイスクリームなどデザートに合わせてもパーフェクトな1本です。

蔵直®ストーリー

クラシックを聴きながら熟成!?シャンパーニュに負けない当店人気No.1カバ

スペインの北東部のペネデス地区で有名なスパークリングワインと言えば「カバ」。 
フランスのシャンパーニュと同様、ボトルの中で泡を発生させて熟成させる製法「瓶内二次発酵」を用います。世界の名だたるグラン・メゾンがシャンパーニュを生み出していますが、やはり高い。どんなに安いものでも3,000円以下というものは滅多にありません。

一方で、カバは同じ「瓶内二次発酵」で造られるにも関わらず、美味しくて手ごろな価格で飲めると知り、美味しいカバを探し回りました。
しかし、スペインのカバは大手4社がほとんどのシェアを占めていると言われています。もちろん、手造りで造っている小さなカバの蔵元もありますが、やはり価格が高い・・・。

ヴィノスやまざきでは長年大手の造るカバも扱っています。それはそれで人気なのですが、シャンパーニュに負けないのか・・・というと、それは難しい。
そんなことを悩んでいた10年位前に、一人のスペインの青年から電話があり、当社の事務所を訪ねてきました。

話を聞くと、彼は「モンマルサル」という名前の小さなカバの蔵元の営業マンでした。サンチョさんという元音楽家のオーナーが家族経営でワインを造っているとのこと。
バックパッカーでスペインからもってきたカバをどうしても飲んでほしい!と、飲んでその味に驚きました。

シャンパーニュに負けない・・・そして価格も当店取り扱いカバより少しだけ高いだけで、1,000円台前半で販売できる。これが、ヴィノスのお客様の求めていたカバだ!


早速、ペネデスの蔵元を訪ねてみると、カバを熟成しているカーヴにはクラシック音楽がかかっていました。サンチョさんが、ワインも人と同じように良い音楽を聞かせて熟成させたいと、音楽を流しているそうなのです。「私たちは、伝統を尊重しながらも、ワインに良いことはどんどん取り入れていきたいと思っている」彼らはまさにその言葉を実践していました。

彼らは小さな蔵元ですが、ほとんどを自社のぶどうで造るというこだわり。現地を訪ねた人だけに出して頂ける、「アウレウム」というこの蔵のトップクラスのカバを飲んだ時には、何万円もするシャンパーニュを飲んだ時のような感動だったのです。

なぜ、ヴィノスやまざきに営業マンが来たのか?理由を聞いたところ、日本の市場を調査した際、直接輸入してお客様に販売する・・・しかもブランドではなく味でワインを選ぶヴィノスやまざきしか考えられなかったとのこと。偶然ではなく、造り手の情熱とヴィノスやまざきの普段の活動が、出会わせてくれた運命の蔵元なのだと実感したのです。  


ユーザーレビュー

スタッフレビュー

このワインが入っているセット

ご注文にあたり

※輸入状況や在庫の関係上、ヴィンテージ(年号)に変更が生じる場合がございます。予めご了承ください。

※クール便のご指定無く、輸送中や受け渡し後に起こった液漏れ、中身や外装を含めた劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご了承お願い申し上げます。品質を保つためにも、ご理解、ご協力頂ければ幸いです。

Recommend

あなたにオススメの商品をセレクトしました

きめ細かい泡とフレッシュな味わいのバリューカバ!

パラウ カバ ブリュット
スパークリング白
スペイン
SALE1,480 (1,628円 税込)
在庫僅か
アルテラティーノ・カバ・セミセコ

人気のロングセラーカバの甘口タイプ!

アルテラティーノ・カバ・セミセコ
スパークリング白
スペイン
SALE1,380 (1,518円 税込)

ギヨさんが果実味たっぷりのうま得ワインを造りました!

ギヨ ガリーグ スパークリング
スパークリング白
フランス
SALE1,280 (1,408円 税込)

お客様の声で誕生!6種のぶどうからなるすっきり泡

ラ・クレイル ヴァン・ムスー
スパークリング白
フランス
SALE1,800 (1,980円 税込)

シャルドネ×ピノの本格ぶどう使用のバリュー泡!

リッチランド スパークリング
スパークリング白
オーストラリア
SALE1,680 (1,848円 税込)

古木のパイスから造る果実味たっぷりのスパークリング!

プンティ・フェレール・スパークリング・パイス
スパークリング白
チリ
SALE1,880 (2,068円 税込)

イタリアワインの銘醸地ピエモンテ州の老舗蔵元が造る一本!

マンフレディ スプマンテ エクストラ・ドライ
スパークリング白
イタリア
SALE1,580 (1,738円 税込)
在庫僅か
アスティ・スプマンテ アスティ・スプマンテ

お客様の声から誕生した甘口マスカットスパークリング

アスティ・スプマンテ
スパークリング白
イタリア
SALE1,800 (1,980円 税込)

果実味たっぷり!甘口スパークリング!

モスカート スプマンテ ドルチェ
スパークリング白
イタリア
SALE1,680 (1,848円 税込)

飲みやすく、フレッシュな果実の風味がたまらない泡

コルテ・ノア プロセッコ
スパークリング白
イタリア
SALE1,980 (2,178円 税込)
売り切れ
モンマルサル カバ レセルバ ブリュット(375ml) モンマルサル カバ レセルバ ブリュット(375ml)

シャンパン方式で造られたバリュースパークリング!

モンマルサル カバ レセルバ ブリュット(375ml)
スパークリング白
スペイン
SALE1,580 (1,738円 税込)
売り切れ
カバ・アルテラティーノ・ブリュット(375ml)

当店15年以上ロングセラーの大人気カバ!

カバ・アルテラティーノ・ブリュット(375ml)
スパークリング白
スペイン
SALE980 (1,078円 税込)
  • 創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。

  • 産地やブランドにとらわれず、 本当に美味しいワインを、手頃な価格で。

  • 蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。