商品コード:s08-03
珍しい完熟ヴィオニエ種から造る樽熟白!
ボデガス・タンデム インマクラ
BODEGAS TANDEM INMACLAおすすめポイント
タンデムという蔵元名の由来はラテン語で「2人で成し遂げる」と意味合いがあり、その名の通り1992年に生産者であるアリッシャーとホセが出会いそれがきっかけで2人はワイン作りを始めました。2人のオリジナルワインを作ることを夢に作り続け2003年に念願のワインが出来上がりました。生産地はスペインの北部ナヴァ―ラ、標高600mの小さな畑から作られます。この蔵元のワイン作りは全て重力に基づいて行われます。醸造工程も上からだんだんと下へ下がっていくように工夫されています。スペインでは珍しくヴィオニエを主体に造られた辛口白ワイン。樽熟成を施ししっかりとした味わいに仕上げています。
テイスティングコメント
「二人で一つ(=Tandem)」という意味が込められたタンデム。当主ホセ・マリアさんと醸造家の奥様が、スペイン北限の産地ナバラの小さな畑からワイン造りを行っています。完熟したヴィオニエ種とビウラ種を樽熟成したアロマティックな白!