商品コード:28316n
バランスが良いドライな余韻が楽しめるお酒
農口尚彦研究所 本醸造 無濾過生原酒 2021 Vintage 720ml【要クール便】
テイスティングコメント
マスカットのような華やかなニュアンスと共に、熟れた白桃やバナナ、穀物、わずかなキャラメルなどの複雑さと果実感の共存したアロマ。キメが細かく滑らかな口当たりで、ミネラリーな味わいと凝縮感のある旨味とのバランスが良いドライな余韻が楽しめるお酒です。冷酒だけでなく40度前後のぬる燗でも美味しく楽しんで頂けます。
蔵直®ストーリー
「酒づくりの神様」の異名を持つ日本最高峰の醸造家の一人、農口尚彦氏が2年のブランクを経て酒造りに復帰。2017年11月に開業した酒蔵は、農口杜氏の酒づくりにおける匠の技術、精神、生き様を研究し、次世代に継承することをミッションとし「株式会社 農口尚彦研究所」と名付けられました。70余年におよぶ酒造り人生の集大成として、生涯最高の「魂の酒」造りに挑み続けています。
ユーザーレビュー
スタッフレビュー
このワインが入っているセット
ご注文にあたり
※ご注文の前に必ずご確認ください
素材の良さをより引き立ててくれる味わい