


商品コード:銀座店-vinos-yamazaki-jクラフト生ハム-食べ比べワイン会
【銀座店】Vinos Yamazaki × Jクラフト生ハム 食べ比べワイン会
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イベント詳細
日本全国の無添加国産長期熟成生ハムの食べ比べをしつつ、蔵直ワインをお楽しみいただけます!
日本で丁寧に育てられた新鮮な国産豚と塩のみを製造の基本とし、添加物は一切使用せずスペイン・イタリア等の製法を応用し、日本独自の製法で12ヶ月以上長期熟成させたJクラフト生ハム(国産長期熟成生ハム)。
日本全国で地元の新鮮な豚を主な原材料としてJクラフト生ハムは作られています。豚に与える餌の違い、飼育方法の違い、生産者の哲学、製造方法、テロワール等々、 個性豊かなJクラフト生ハムの数々が生まれて来ています。
今回は日本各地から10種類以上のJクラフト生ハムの食べ比べをたのしんでいただければと開催が決定しました!
もちろん、生ハムに合わせてワインもご用意しておりますので、ご参加をお待ちしております!!
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イベント詳細
■開催日時:7月27日(日) 14:00~15:30
■会費:4,000円(税込) (ワイン4種)
■定員:10名
■場所:ヴィノスやまざき銀座店
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